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1. Küche und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert

   Autor*in: Franz, Norbert (Hrsg.) , Frieß, Nina (Hrsg.)

   Erschienen: 2014

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang

   Volltext:	https://d-nb.info/1218861606/34 https://publishup.uni-potsdam.de/frontdoor/index/index/docId/6950
   Zitierfähiger Link:	https://nbn-resolving.org/urn:nbn:de:kobv:517-opus-71290

   Export in Literaturverwaltung

   Quelle:	BASE Fachausschnitt AVL
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Unbestimmt
   Format:	Online
   DDC Klassifikation:	Ostindoeuropäische, keltische Literaturen (891)
   Schlagworte:	Küche; Küchenkultur; Essen; Kulturwissenschaft; Slavia; Kitchen; Kitchen Culture; Food; Cultural Science; Slavic countries
   Lizenz:	kostenfrei