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1. Kochrezeptsammlungen des Spätmittelalters

   Das Kochbuch aus der Stiftsbibliothek Michaelbeuern (Man. chart. 81)
   Autor*in: Bernhard, Dorothea

   Erschienen: 2012

   Verlag:  GRIN Verlag, München

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   Resolving-System Langzeitarchivierung Nationalbibliothek Verlag

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   Quelle:	Verbundkataloge
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Ebook
   Format:	Online
   ISBN:	9783656179528
   Weitere Identifier:	9783656179528 urn: urn:nbn:de:101:1-2019040613530542375774
   Auflage/Ausgabe:	1. Auflage, digitale Originalausgabe
   Schlagworte:	Kochbuch; Mittelalter; Klosterbibliothek
   Weitere Schlagworte:	(Produktform)Electronic book text; (BISAC Subject Heading)LIT004170: LITERARY CRITICISM / European / German; Spätmittelalter;Rezepte;Rezeptsammlungen;Frühneuhochdeutsch;Ernährung;Rezepthandschriften;Manuskripte;Kochbuch;Essen;Geschichte;Entwicklung;Sprache;Essgewohnheiten;Speisen;Fastenregeln;Diätetik;Humoralpathologie;Kochen;Entstehung;Imitationsgericht;Schaugericht;Fastenspeisen;Tradierung;Stiftsbibliothek Michaelbeuern;Man. chart. 81;Willst du;Esskultur;Rezipienten;Autoren; (VLB-WN)9563: Deutsche Sprachwissenschaft, Deutschsprachige Literaturwissenschaft
   Umfang:	Online-Ressource, 37 Seiten
   Bemerkung(en):	Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten

2. Klosterbibliotheken in der Frühen Neuzeit

   Süddeutschland, Österreich, Schweiz ; Akten der Tagung des Wolfenbütteler Arbeitskreises für Bibliotheks-, Buch- und Mediengeschichte und der Stiftsbibliothek St. Gallen, 28. bis 30. April 2011
   Beteiligt: Tremp, Ernst (Herausgeber)

   Erschienen: 2012

   Verlag:  Harrassowitz, Wiesbaden

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   Hinweise zum Inhalt

   Inhaltsverzeichnis Inhaltstext

   Quelle:	Verbundkataloge
   Beteiligt:	Tremp, Ernst (Herausgeber)
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Buch (Monographie)
   Format:	Druck
   ISBN:	9783447067898
   Weitere Identifier:	9783447067898
   Schriftenreihe:	Bibliothek und Wissenschaft ; 45
   Schlagworte:	Klosterbibliothek
   Weitere Schlagworte:	(Produktform)Paperback / softback; (Zielgruppe)Fachpublikum/ Wissenschaft; Tagung; Wolfenbütteler Arbeitskreis für Bibliotheks-, Buch- und Mediengeschichte; Stiftsbibliothek St. Gallen; Klosterbibliotheken; Sammeltätigkeit; Klosterbibliothekar; Verbotene Literatur; Zensur; Barocke Gelgenheitsliteratur; Privatbibliotheken; Klosterdruckereien; (DNB-Sachgruppen)020; (VLB-WN)1743: Hardcover, Softcover / Medien, Kommunikation/Buchhandel, Bibliothekswesen
   Umfang:	VI, 314 S., Ill., graph. Darst., 24 cm