Ergebnisse für *

Zeige Ergebnisse 1 bis 1 von 1.

1. Kochrezeptsammlungen des Spätmittelalters

   Das Kochbuch aus der Stiftsbibliothek Michaelbeuern (Man. chart. 81)
   Autor*in: Bernhard, Dorothea

   Erschienen: 2012

   Verlag:  GRIN Verlag, München

   • Bibliographische Angaben
   • Zugang
   • Export

   Zugang:

   Resolving-System Langzeitarchivierung Nationalbibliothek Verlag

   Export in Literaturverwaltung

   RIS-Format   BibTeX-Format

   Quelle:	Verbundkataloge
   Sprache:	Deutsch
   Medientyp:	Ebook
   Format:	Online
   ISBN:	9783656179528
   Weitere Identifier:	9783656179528 urn: urn:nbn:de:101:1-2019040613530542375774
   Auflage/Ausgabe:	1. Auflage, digitale Originalausgabe
   Schlagworte:	Kochbuch; Mittelalter; Klosterbibliothek
   Weitere Schlagworte:	(Produktform)Electronic book text; (BISAC Subject Heading)LIT004170: LITERARY CRITICISM / European / German; Spätmittelalter;Rezepte;Rezeptsammlungen;Frühneuhochdeutsch;Ernährung;Rezepthandschriften;Manuskripte;Kochbuch;Essen;Geschichte;Entwicklung;Sprache;Essgewohnheiten;Speisen;Fastenregeln;Diätetik;Humoralpathologie;Kochen;Entstehung;Imitationsgericht;Schaugericht;Fastenspeisen;Tradierung;Stiftsbibliothek Michaelbeuern;Man. chart. 81;Willst du;Esskultur;Rezipienten;Autoren; (VLB-WN)9563: Deutsche Sprachwissenschaft, Deutschsprachige Literaturwissenschaft
   Umfang:	Online-Ressource, 37 Seiten
   Bemerkung(en):	Vom Verlag als Druckwerk on demand und/oder als E-Book angeboten