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  1. Culinary Turn : Aesthetic Practice of Cookery
    Beteiligt: van der Meulen, Nicolaj (Hrsg.); Wiesel, Jörg (Hrsg.)
    Erschienen: 20170430
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld, Germany

    Kitchen, cooking, nutrition, and eating have become omnipresent cultural topics. They stand at the center of design, gastronomy, nutrition science, and agriculture. Artists have appropriated cooking as an aesthetic practice – in turn, cooks are... mehr

     

    Kitchen, cooking, nutrition, and eating have become omnipresent cultural topics. They stand at the center of design, gastronomy, nutrition science, and agriculture. Artists have appropriated cooking as an aesthetic practice – in turn, cooks are adapting the staging practices that go with an artistic self-image. This development is accompanied by a philosophy of cooking as a speculative cultural technique. This volume investigates the dimensions of a new culinary turn, combining for the very first time contributions from the theory and practice of cooking.

     
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    Quelle: OAPEN; transcript Open Access
    Beteiligt: van der Meulen, Nicolaj (Hrsg.); Wiesel, Jörg (Hrsg.)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839430316
    Weitere Identifier:
    Schlagworte: Food & society
    Weitere Schlagworte: Sociology; Culinary Turn; Aesthetic Practice; Gastronomy; Nova-regio-cooking; Nutrition; Culinary Arts; Convivium; Culture; Aesthetics; Food Studies; Cultural Studies
  2. Re/produktionsmaschine Kunst
    Kategorisierungen des Körpers in den Darstellenden Künsten
    Beteiligt: Kreuder, Friedemann (Hrsg.); Koban, Ellen (Hrsg.); Voss, Hanna (Hrsg.)
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  transcript, Bielefeld ; Walter de Gruyter GmbH, [Berlin]

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Kreuder, Friedemann (Hrsg.); Koban, Ellen (Hrsg.); Voss, Hanna (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839436844; 9783837636840
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: AP 66000
    DDC Klassifikation: Bühnenkunst (792)
    Schriftenreihe: Theater ; Band 92
    Schlagworte: Körper <Motiv>; Theater; Tanz; Performance <Künste>;
    Weitere Schlagworte: Institution; Performance; Geschlecht; Ethnizität; Behinderung; Darstellende Künste; Soziale Differenzierung; Ästhetische Praxis; Produktionsbedingungen; Rezeptionsbedingungen; Tanz; Körper; Theaterwissenschaft; Theatre; Gender; Ethnicity; Disability Studies; Performing Arts; Social Differentiation; Aesthetic Practice
    Umfang: 1 Online-Ressource (405 Seiten)
  3. Gruppieren, interferieren, zirkulieren
    zur Ökologie künstlerischer Praktiken in Medienkulturen der Gegenwart
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Herausgeber); Seibel, Sven (Herausgeber)
    Erschienen: [2019]
    Verlag:  transcript, Bielefeld

    Standort:
    Universitätsbibliothek Dortmund
    Signatur:
    JOH 3060/44
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Düsseldorf
    Signatur:
    kulc710.l759
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Duisburg-Essen
    Signatur:
    KLEX8250
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Hochschule für Musik und Tanz Köln, Zentrum für Zeitgenössischen Tanz, Bibliothek
    Signatur:
    T-MMedien 14
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Hochschule Niederrhein, Bibliothek
    Signatur:
    Akh 2 Grup
    Fernleihe:
    Ausleihe von Bänden möglich, keine Kopien

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Münster
    Signatur:
    3K 83495
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Paderborn
    Signatur:
    KLEX5040
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Herausgeber); Seibel, Sven (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783837632415; 9783839432419; 3837632415
    Weitere Identifier:
    9783837632415
    DDC Klassifikation: Sozialwissenschaften (300)
    Schriftenreihe: Medienkulturanalyse ; Band 8
    Schlagworte: Medienkultur; Künste
    Weitere Schlagworte: Media Culture; Performance; Choreografie; Medienästhetik; Choreography; Media; Art; Medienwissenschaft; Aesthetic Practice; Ästhetische Praxis; Medienkultur; Medien; Post-cinematography; Media Aesthetics; Ästhetik; Aesthetics
    Umfang: 266 Seiten, Illustrationen
  4. Culinary turn
    aesthetic practice of cookery
    Beteiligt: Meulen, Nicolaj van der (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Erschienen: [2017]; ©2017
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

    Kitchen, cooking, nutrition, and eating have become omnipresent cultural topics. They stand at the center of design, gastronomy, nutrition science, and agriculture. Artists have appropriated cooking as an aesthetic practice - in turn, cooks are... mehr

    Zugang:

    Standort:
    Hochschulbibliothek der Fachhochschule Aachen
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    Universitätsbibliothek der RWTH Aachen
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    Ruhr-Universität Bochum, Universitätsbibliothek
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    Hochschulbibliothek der Hochschule Düsseldorf
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    Universitätsbibliothek der Fernuniversität
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    Hochschule Koblenz, Bibliothek RheinMoselCampus
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    Technische Hochschule Köln, Hochschulbibliothek
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    Hochschule für Wirtschaft und Gesellschaft Ludwigshafen, Bibliothek
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    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek, Zweigbibliothek Bottrop
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    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Münster
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    Universitätsbibliothek Paderborn
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    Hochschule Koblenz, RheinAhrCampus, Bibliothek
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    Universitätsbibliothek Wuppertal
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    Kitchen, cooking, nutrition, and eating have become omnipresent cultural topics. They stand at the center of design, gastronomy, nutrition science, and agriculture. Artists have appropriated cooking as an aesthetic practice - in turn, cooks are adapting the staging practices that go with an artistic self-image. This development is accompanied by a philosophy of cooking as a speculative cultural technique. This volume investigates the dimensions of a new culinary turn, combining for the very first time contributions from the theory and practice of cooking

     
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    Volltext (Kostenfrei)
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Meulen, Nicolaj van der (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839430316
    Weitere Identifier:
    Schriftenreihe: Aesthetic practice ; volume 1
    Weitere Schlagworte: Gastronomy; Food; Cooking; Ästhetik; Kulturwissenschaft; Ernährung; Culture; Kultur; Aesthetics; Cultural Studies; Esskultur; Food Studies; Ästhetische Praxis; Kulinaristik; Gastronomie; Nova-Regio-Küche; Convivium; Aesthetic Practice; Gastronomy; Nova-regio-cooking; Nutrition; Culinary Arts; Aufsatzsammlung
    Umfang: 1 Online-Ressource (350 Seiten)
  5. Faking, forging, counterfeiting
    discredited practices at the margins of mimesis
    Beteiligt: Becker, Daniel (HerausgeberIn); Fischer, Annalisa (HerausgeberIn); Schmitz, Yola (HerausgeberIn); Niehoff, Simone (MitwirkendeR); Sannders, Florencia (MitwirkendeR)
    Erschienen: 2018
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

    Forgeries are an omnipresent part of our culture and closely related to traditional ideas of authenticity, legality, authorship, creativity, and innovation. Based on the concept of mimesis, this volume illustrates how forgeries must be understood as... mehr

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
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    Berlin International University of Applied Sciences, Hans-Dieter Klingemann Library
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    Max-Planck-Institut für Bildungsforschung, Bibliothek und wissenschaftliche Information
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    Hochschule der Polizei des Landes Brandenburg, Hochschulbibliothek
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Forgeries are an omnipresent part of our culture and closely related to traditional ideas of authenticity, legality, authorship, creativity, and innovation. Based on the concept of mimesis, this volume illustrates how forgeries must be understood as autonomous aesthetic practices - creative acts in themselves - rather than as mere rip-offs of an original work of art.The proceedings bring together research from different scholarly fields. They focus on various mimetic practices such as pseudo-translations, imposters, identity theft, and hoaxes in different artistic and historic contexts. By opening up the scope of the aesthetic implications of fakes, this anthology aims to consolidate forging as an autonomous method of creation.

     
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  6. Faking, forging, counterfeiting
    discredited practices at the margins of mimesis
    Beteiligt: Becker, Daniel (Hrsg.); Fischer, Annalisa (Hrsg.); Schmitz, Yola (Hrsg.); Niehoff, Simone (Hrsg.)
    Erschienen: 2018
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

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    Zugang:
    Verlag (Array)
    Verlag (kostenfrei)

    Standort:
    Alice Salomon Hochschule Berlin, Bibliothek
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    Standort:
    Staatliche Museen zu Berlin, Preußischer Kulturbesitz, Kunstbibliothek
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    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
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    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
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    Forgeries are an omnipresent part of our culture and closely related to traditional ideas of authenticity, legality, authorship, creativity, and innovation. Based on the concept of mimesis, this volume illustrates how forgeries must be understood as autonomous aesthetic practices - creative acts in themselves - rather than as mere rip-offs of an original work of art.The proceedings bring together research from different scholarly fields. They focus on various mimetic practices such as pseudo-translations, imposters, identity theft, and hoaxes in different artistic and historic contexts. By opening up the scope of the aesthetic implications of fakes, this anthology aims to consolidate forging as an autonomous method of creation

     
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  7. Faking, forging, counterfeiting
    discredited practices at the margins of mimesis
    Beteiligt: Becker, Daniel (Hrsg.); Fischer, Annalisa (Hrsg.); Schmitz, Yola (Hrsg.); Niehoff, Simone (Hrsg.)
    Erschienen: 2018
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

    Forgeries are an omnipresent part of our culture and closely related to traditional ideas of authenticity, legality, authorship, creativity, and innovation. Based on the concept of mimesis, this volume illustrates how forgeries must be understood as... mehr

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    Hochschule Kempten, Hochschulbibliothek
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    Hochschule Landshut, Hochschule für Angewandte Wissenschaften, Bibliothek
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    Evangelische Hochschule Nürnberg, Bibliothek
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    Technische Hochschulbibliothek Rosenheim
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    Forgeries are an omnipresent part of our culture and closely related to traditional ideas of authenticity, legality, authorship, creativity, and innovation. Based on the concept of mimesis, this volume illustrates how forgeries must be understood as autonomous aesthetic practices - creative acts in themselves - rather than as mere rip-offs of an original work of art.The proceedings bring together research from different scholarly fields. They focus on various mimetic practices such as pseudo-translations, imposters, identity theft, and hoaxes in different artistic and historic contexts. By opening up the scope of the aesthetic implications of fakes, this anthology aims to consolidate forging as an autonomous method of creation

     
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  8. Tausend Bilder und eins
    Comic als ästhetische Praxis in der postmigrantischen Gesellschaft
    Beteiligt: Weber, Angela (Hrsg.); Moritzen, Katharina (Hrsg.)
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  transcript, Bielefeld

    Die sich gegenwärtig global abzeichnenden Umwälzungsprozesse erfordern ein Umdenken und kreatives Handeln auf allen gesellschaftlichen Ebenen, um den hyperkomplexen Problematiken dieser Welt gerecht zu werden. Ausgehend vom Verständnis des Comics als... mehr

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    Universitätsbibliothek Augsburg
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    Universitätsbibliothek Eichstätt-Ingolstadt
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    Universitätsbibliothek Regensburg
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    Die sich gegenwärtig global abzeichnenden Umwälzungsprozesse erfordern ein Umdenken und kreatives Handeln auf allen gesellschaftlichen Ebenen, um den hyperkomplexen Problematiken dieser Welt gerecht zu werden. Ausgehend vom Verständnis des Comics als ein Zwischenraum entfaltet dieser Band ein vielstimmiges, intramediales und transdisziplinäres Kaleidoskop unserer heutigen postmigrantischen Gesellschaft. Er versammelt Comics von Schülern und Studierenden zum Themenfeld Heimat, Fremde, Flucht, Identität, denen Essays und Interviews von Wissenschaftlern und Künstlern gegenübergestellt sind. Das Buch leistet so einen zeitgemäßen Beitrag zu einer lebendigen Wissenschaft und ist zugleich ein Plädoyer für eine sparten-, kultur- und generationenübergreifende Auseinandersetzung mit zentralen Themen unserer Zeit. Quelle: Klappentext.

     
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  9. Gruppieren, Interferieren, Zirkulieren
    zur Ökologie künstlerischer Praktiken in Medienkulturen der Gegenwart
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Hrsg.); Seibel, Sven (Hrsg.)
    Erschienen: [2019]; © 2019
    Verlag:  transcript, Bielefeld

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    Universitätsbibliothek Eichstätt-Ingolstadt
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    Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek
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    Universitätsbibliothek der LMU München
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    Universitätsbibliothek Regensburg
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Hrsg.); Seibel, Sven (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783837632415; 3837632415
    Weitere Identifier:
    9783837632415
    RVK Klassifikation: AP 14350 ; AP 67600
    DDC Klassifikation: Sozialwissenschaften (300)
    Schriftenreihe: Medienkulturanalyse ; Band 8
    Schlagworte: Medienästhetik; Medienkultur; Medienwissenschaft; Künste
    Weitere Schlagworte: Media Culture; Performance; Choreografie; Medienästhetik; Choreography; Media; Art; Medienwissenschaft; Aesthetic Practice; Ästhetische Praxis; Medienkultur; Medien; Post-Kinematografie; Media Studies; Post-cinematography; Media Aesthetics; Ästhetik; Aesthetics
    Umfang: 266 Seiten, Illustrationen, 22.5 cm x 14.8 cm, 288 g
  10. Gruppieren, Interferieren, Zirkulieren
    Zur Ökologie künstlerischer Praktiken in Medienkulturen der Gegenwart
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Herausgeber); Seibel, Sven (Herausgeber)
    Erschienen: [2019]; ©2019
    Verlag:  transcript-Verlag, Bielefeld

    Die digitalen Medienkulturen haben in den Künsten zur Herausbildung neuartiger Konfigurationen geführt, die sich im Wesentlichen als Austauschbeziehungen heterogener Praxisfelder bestimmen lassen. Es sind künstlerische Verfahren entstanden, die weder... mehr

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    Hochschulbibliothek der Fachhochschule Aachen
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    Universitätsbibliothek der RWTH Aachen
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    Fachhochschule Bielefeld, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Bielefeld
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    Hochschule Bochum, Hochschulbibliothek
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    Ruhr-Universität Bochum, Universitätsbibliothek
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    Universitäts- und Landesbibliothek Bonn
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    Fachhochschule Dortmund, Hochschulbibliothek
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    Universitätsbibliothek Dortmund
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    Universitätsbibliothek Duisburg-Essen
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    Westfälische Hochschule Gelsenkirchen Bocholt Recklinghausen, Hochschulbibliothek
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    Fachhochschule Südwestfalen, Elektronische Ressourcen
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    Universitätsbibliothek der Fernuniversität
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    Katholische Hochschule Nordrhein-Westfalen (katho), Hochschulbibliothek
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    Technische Hochschule Köln, Hochschulbibliothek
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    Universitäts- und Stadtbibliothek Köln, Hauptabteilung
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    Zentralbibliothek der Sportwissenschaften der Deutschen Sporthochschule Köln
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    Hochschule Niederrhein, Bibliothek
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    Standort:
    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek
    Fernleihe:
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    Standort:
    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek, Zweigbibliothek Bottrop
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    Universitäts- und Landesbibliothek Münster
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    Universitätsbibliothek Paderborn
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    Standort:
    Hochschul- und Kreisbibliothek Bonn-Rhein-Sieg
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Siegen
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Wuppertal
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Die digitalen Medienkulturen haben in den Künsten zur Herausbildung neuartiger Konfigurationen geführt, die sich im Wesentlichen als Austauschbeziehungen heterogener Praxisfelder bestimmen lassen. Es sind künstlerische Verfahren entstanden, die weder einen gesicherten institutionellen Ort noch medialen Rahmen besitzen. Stattdessen markieren Bewegungen des Übersetzens, des Zirkulierens, des Intervenierens und des Gruppierens die Bedingungen ihrer Produktion und Erfahrung.Aus unterschiedlichen Blickwinkeln (Film-, Tanz-, Theater und Medienwissenschaft) entwickeln die Beiträger_innen des Bandes Methoden und Konzepte, um diese prozessorientierten ästhetischen Verfahrensweisen zu beschreiben In the arts, digital media cultures have led to the formation of novel configurations that can essentially be identified as relationships of exchange for heterogeneous fields of praxis. Artistic processes have developed which possess neither a secured institutional location, nor a media framework. Instead, the conditions of their production and experience are characterized by movements of translating, of circulating, of intervening and grouping. From various perspectives (film, dance, theater and media studies), the contributors to this volume develop methodologies and concepts for describing these process-oriented aesthetic approaches

     
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    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Herausgeber); Seibel, Sven (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839432419
    Weitere Identifier:
    Schriftenreihe: Medienkulturanalyse ; 8
    Weitere Schlagworte: Aesthetic Practice; Aesthetics; Choreografie; Choreography; Media Aesthetics; Media Culture; Media Studies; Media; Medien; Medienkultur; Medienwissenschaft; Medienästhetik; Performance; Post-Kinematografie; Post-cinematography; Ästhetik; Ästhetische Praxis; SOCIAL SCIENCE / Media Studies
    Umfang: 1 online resource (268 p.)
  11. Tausend Bilder und eins
    Comic als ästhetische Praxis in der postmigrantischen Gesellschaft
    Beteiligt: Weber, Angela (Hrsg.); Moritzen, Katharina (Hrsg.)
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  transcript, Bielefeld

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Weber, Angela (Hrsg.); Moritzen, Katharina (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783837637076; 9783839437070
    Weitere Identifier:
    9783837637076
    RVK Klassifikation: AP 88772 ; AP 88860 ; AP 88916 ; EC 7120 ; LB 56000 ; LC 84000 ; QU 400
    DDC Klassifikation: 741.5
    Schriftenreihe: Kultur und soziale Praxis
    Schlagworte: Comic; Migration <Motiv>; Fremdheit <Motiv>; Heimat <Motiv>; ; Comic; Migration; Interkulturalität;
    Weitere Schlagworte: Aesthetic Practice; Cultural Studies; Fleeing; Flucht; Identity; Identität; Kulturwissenschaft; Migration; Popkultur; Popular Culture; Sociology; Soziologie; Transculturality; Transkulturalität; Ästhetische Praxis
    Umfang: VI, 479 Seiten, Illustrationen, 24 cm
  12. Gruppieren, Interferieren, Zirkulieren
    zur Ökologie künstlerischer Praktiken in Medienkulturen der Gegenwart
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Hrsg.); Seibel, Sven (Hrsg.)
    Erschienen: [2019]
    Verlag:  transcript, Bielefeld

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Hrsg.); Seibel, Sven (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783837632415; 3837632415
    Weitere Identifier:
    9783837632415
    DDC Klassifikation: Künste; Bildende und angewandte Kunst (700); Sozialwissenschaften (300)
    Schriftenreihe: Medienkulturanalyse ; 8
    Schlagworte: Künste; Medienkultur; Geschichte 1990-2013;
    Weitere Schlagworte: Media Culture; Performance; Choreografie; Medienästhetik; Choreography; Media; Art; Medienwissenschaft; Aesthetic Practice; Ästhetische Praxis; Medienkultur; Medien; Post-Kinematografie; Media Studies; Post-cinematography; Media Aesthetics; Ästhetik; Aesthetics
    Umfang: 266 Seiten, Illustrationen, 22.5 cm x 14.8 cm, 288 g
  13. Tausend Bilder und eins
    Comic als ästhetische Praxis in der postmigrantischen Gesellschaft
    Beteiligt: Weber, Angela (Hrsg.); Moritzen, Katharina (Hrsg.)
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  transcript, Bielefeld ; Walter de Gruyter GmbH, Berlin

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Weber, Angela (Hrsg.); Moritzen, Katharina (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839437070; 9783837637076; 3837637077
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: AP 88772 ; AP 88860 ; AP 88916 ; EC 7120 ; LB 56000 ; LC 84000 ; QU 400
    DDC Klassifikation: Sozialwissenschaften (300)
    Schriftenreihe: Kultur und soziale Praxis
    Schlagworte: Migration <Motiv>; Fremdheit <Motiv>; Heimat <Motiv>; Comic;
    Weitere Schlagworte: Aesthetic Practice; Cultural Studies; Fleeing; Flucht; Identity; Identität; Kulturwissenschaft; Migration; Popkultur; Popular Culture; Sociology; Soziologie; Transculturality; Transkulturalität; Ästhetische Praxis
    Umfang: 1 Online-Ressource (VI, 350 Seiten), Illustrationen
  14. Culinary turn
    aesthetic practice of cookery
    Beteiligt: Meulen, Nicolaj van der (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  transcript, Bielefeld

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    Hinweise zum Inhalt
  15. Culinary turn
    aesthetic practice of cookery
    Beteiligt: Meulen, Nicolaj <<van der>> (Hrsg.); Wiesel, Jörg (Hrsg.); Käsmayr, Anneli (Hrsg.); Reinmann, Raphaela (Hrsg.)
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  transcript, Bielefeld

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Meulen, Nicolaj <<van der>> (Hrsg.); Wiesel, Jörg (Hrsg.); Käsmayr, Anneli (Hrsg.); Reinmann, Raphaela (Hrsg.)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783837630312; 3837630315
    RVK Klassifikation: LC 17000 ; LH 61100
    DDC Klassifikation: Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schriftenreihe: Aesthetic practice ; volume 1
    Schlagworte: Ess- und Trinksitte; ; Speise; Kochen; Ästhetik;
    Weitere Schlagworte: Ästhetische Praxis; Gastronomie; Nova-Regio-Küche; Ernährung; Kulinaristik; Convivium; Kultur; Ästhetik; Esskultur; Cultural Studies; Kulturwissenschaft; Aesthetic Practice; Gastronomy; Nova-regio-cooking; Nutrition; Culinary Arts; Culture; Aesthetics; Food Studies
    Umfang: 324 Seiten, Illustrationen, 24 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis: Seite [299]-310
  16. Culinary Turn
    Aesthetic Practice of Cookery (in collaboration with Anneli Käsmayr and in editorial cooperation with Raphaela Reinmann)
    Beteiligt: Meulen, Nicolaj van der (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Erschienen: 2017
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

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  17. Gruppieren, Interferieren, Zirkulieren
    Zur Ökologie künstlerischer Praktiken in Medienkulturen der Gegenwart
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (Herausgeber); Seibel, Sven (Herausgeber)
    Erschienen: 2019
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

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  18. Praktiken ästhetischen Denkens
    9 Essays zur Neuverhandlung von Kunst und Ästhetik
    Beteiligt: Henke, Silvia (Herausgeber); Mersch, Dieter (Herausgeber); Strässle, Thomas (Herausgeber); van der Meulen, Nicolaj (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Erschienen: 2023
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

    Zugang:

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    Hochschulbibliothek der Fachhochschule Aachen
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    Standort:
    Universitätsbibliothek der RWTH Aachen
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    Evangelische Hochschule Rheinland-Westfalen-Lippe, Bibliothek
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    Ruhr-Universität Bochum, Universitätsbibliothek
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    Technische Hochschule Georg Agricola, Hochschulbibliothek
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    Fachhochschule Dortmund, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Universitätsbibliothek Dortmund
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    Hochschulbibliothek der Hochschule Düsseldorf
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    Universitäts- und Landesbibliothek Düsseldorf
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    Universitätsbibliothek Duisburg-Essen
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    Universitätsbibliothek der Fernuniversität
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    Technische Hochschule Köln, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Zentralbibliothek der Sportwissenschaften der Deutschen Sporthochschule Köln
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    Hochschule Niederrhein, Bibliothek
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    Standort:
    Hochschule Ruhr West, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    FH Münster, Hochschulbibliothek
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    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Münster, Zentralbibliothek
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    Universitätsbibliothek Paderborn
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    Hochschule Koblenz, RheinAhrCampus, Bibliothek
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    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Siegen
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    Universitätsbibliothek Trier
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    Universitätsbibliothek Wuppertal
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Henke, Silvia (Herausgeber); Mersch, Dieter (Herausgeber); Strässle, Thomas (Herausgeber); van der Meulen, Nicolaj (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783837670882
    Weitere Identifier:
    Schriftenreihe: Edition Medienwissenschaft
    Schlagworte: Media studies
    Weitere Schlagworte: Ästhetische Praxis; Adorno; Harun Farocki; Oskar Hansen; Harry Potter; Sasa Stanisic; Herzens Vene; Stanley Kubrick; Hans Finsler; Esther Ernst; Medien; Medientheorie; Medienästhetik; Medienphilosophie; Medienwissenschaft; Aesthetic Practice; Media; Media Theory; Media Aesthetics; Media Philosophy; Media Studies
    Umfang: 1 electronic resource (216 pages)
  19. Praktiken ästhetischen Denkens
    9 Essays zur Neuverhandlung von Kunst und Ästhetik
    Beteiligt: Henke, Silvia (Herausgeber); Mersch, Dieter (Herausgeber); Strässle, Thomas (Herausgeber); Meulen, Nicolaj van der (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Erschienen: 2023
    Verlag:  transcript, Bielefeld

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    Hinweise zum Inhalt
  20. Praktiken ästhetischen Denkens
    9 Essays zur Neuverhandlung von Kunst und Ästhetik
    Beteiligt: Henke, Silvia (Herausgeber); Mersch, Dieter (Herausgeber); Strässle, Thomas (Herausgeber); Meulen, Nicolaj van der (Herausgeber); Wiesel, Jörg (Herausgeber)
    Erschienen: 2023
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

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  21. Culinary Turn
    Aesthetic Practice of Cookery (in collaboration with Anneli Käsmayr and in editorial cooperation with Raphaela Reinmann)
    Autor*in: van der Meulen, Nicolaj; Wiesel, Jörg
    Erschienen: 2017
    Verlag:  transcript Verlag

    Kitchen, cooking, nutrition, and eating have become omnipresent cultural topics. They stand at the center of design, gastronomy, nutrition science, and agriculture. Artists have appropriated cooking as an aesthetic practice - in turn, cooks are... mehr

    Standort:
    Alice Salomon Hochschule Berlin, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Kitchen, cooking, nutrition, and eating have become omnipresent cultural topics. They stand at the center of design, gastronomy, nutrition science, and agriculture. Artists have appropriated cooking as an aesthetic practice - in turn, cooks are adapting the staging practices that go with an artistic self-image. This development is accompanied by crisis of eating behaviour and a philosophy of cooking as a speculative cultural technique. This volume investigates the dimensions of a new culinary turn, combining for the very first time contributions from the theory and practice of cooking

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839430316
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schriftenreihe: Ästhetische Praxis ; 1
    Schlagworte: Ästhetik; Kulturwissenschaft; Ernährung; Culture; Kultur; Aesthetics; Cultural studies; Esskultur; Food Studies; Ästhetische Praxis; Kulinaristik; Gastronomie; Nova-Regio-Küche; Convivium; Aesthetic Practice; Gastronomy; Nova-regio-cooking; Nutrition; Culinary Arts; Ästhetik; Kochen
    Umfang: 1 Online-Ressource
  22. Tausend Bilder und eins
    Comic als ästhetische Praxis in der postmigrantischen Gesellschaft
    Autor*in: Weber, Angela; Moritzen, Katharina
    Erschienen: 2017
    Verlag:  transcript Verlag

    Die sich gegenwärtig global abzeichnenden Umwälzungsprozesse erfordern ein Umdenken und kreatives Handeln auf allen gesellschaftlichen Ebenen, um den hyperkomplexen Problematiken dieser Welt gerecht zu werden.Ausgehend vom Verständnis des Comics als... mehr

    Standort:
    Alice Salomon Hochschule Berlin, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Filmuniversität Babelsberg KONRAD WOLF, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Die sich gegenwärtig global abzeichnenden Umwälzungsprozesse erfordern ein Umdenken und kreatives Handeln auf allen gesellschaftlichen Ebenen, um den hyperkomplexen Problematiken dieser Welt gerecht zu werden.Ausgehend vom Verständnis des Comics als ein Zwischenraum entfaltet dieser Band ein vielstimmiges, intramediales und transdisziplinäres Kaleidoskop unserer heutigen postmigrantischen Gesellschaft. Er versammelt Comics von Schülern und Studierenden zum Themenfeld Heimat, Fremde, Flucht, Identität, denen Essays und Interviews von Wissenschaftlern und Künstlern gegenübergestellt sind. Das Buch leistet so einen zeitgemäßen Beitrag zu einer lebendigen Wissenschaft und ist zugleich ein Plädoyer für eine sparten-, kultur- und generationenübergreifende Auseinandersetzung mit zentralen Themen unserer Zeit A kaleidoscopic view of our post-migrant society: this volume collects comics from pupils and students on the subjects of home, strangers, flight, and identity as well as essays from and interviews with scientists and artists

     
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  23. Tausend Bilder und eins
    Comic als ästhetische Praxis in der postmigrantischen Gesellschaft
    Beteiligt: Weber, Angela (Hrsg.); Moritzen, Katharina (Hrsg.)
    Erschienen: [2017]
    Verlag:  transcript, Bielefeld

    Die sich gegenwärtig global abzeichnenden Umwälzungsprozesse erfordern ein Umdenken und kreatives Handeln auf allen gesellschaftlichen Ebenen, um den hyperkomplexen Problematiken dieser Welt gerecht zu werden. Ausgehend vom Verständnis des Comics als... mehr

    Standort:
    Alice Salomon Hochschule Berlin, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Humboldt-Universität zu Berlin, Universitätsbibliothek, Jacob-und-Wilhelm-Grimm-Zentrum
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universität der Künste Berlin, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Filmuniversität Babelsberg KONRAD WOLF, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Die sich gegenwärtig global abzeichnenden Umwälzungsprozesse erfordern ein Umdenken und kreatives Handeln auf allen gesellschaftlichen Ebenen, um den hyperkomplexen Problematiken dieser Welt gerecht zu werden. Ausgehend vom Verständnis des Comics als ein Zwischenraum entfaltet dieser Band ein vielstimmiges, intramediales und transdisziplinäres Kaleidoskop unserer heutigen postmigrantischen Gesellschaft. Er versammelt Comics von Schülern und Studierenden zum Themenfeld Heimat, Fremde, Flucht, Identität, denen Essays und Interviews von Wissenschaftlern und Künstlern gegenübergestellt sind. Das Buch leistet so einen zeitgemäßen Beitrag zu einer lebendigen Wissenschaft und ist zugleich ein Plädoyer für eine sparten-, kultur- und generationenübergreifende Auseinandersetzung mit zentralen Themen unserer Zeit. Quelle: Klappentext.

     
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    Hinweise zum Inhalt
  24. Praktiken ästhetischen Denkens
    9 Essays zur Neuverhandlung von Kunst und Ästhetik
    Beteiligt: Henke, Silvia (Hrsg.); Mersch, Dieter (Hrsg.); Strässle, Thomas (Hrsg.); Meulen, Nicolaj van der (Hrsg.); Wiesel, Jörg (Hrsg.)
    Erschienen: 2023
    Verlag:  transcript, Bielefeld

    Standort:
    Archiv der Akademie der Künste, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Henke, Silvia (Hrsg.); Mersch, Dieter (Hrsg.); Strässle, Thomas (Hrsg.); Meulen, Nicolaj van der (Hrsg.); Wiesel, Jörg (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9783837670882; 3837670880
    Weitere Identifier:
    9783837670882
    Übergeordneter Titel:
    Schriftenreihe: Edition Medienwissenschaft ; Band 108
    Schlagworte: Ästhetik
    Weitere Schlagworte: Ästhetische Praxis; Adorno; Harun Farocki; Oskar Hansen; Harry Potter; Sasa Stanisic; Herzens Vene; Stanley Kubrick; Hans Finsler; Esther Ernst; Medien; Medientheorie; Medienästhetik; Medienphilosophie; Medienwissenschaft; Aesthetic Practice; Media; Media Theory; Media Aesthetics; Media Philosophy; Media Studies
    Umfang: 210 Seiten, 5 SW-Abbildungen, 22 Farbabbildungen, 22.5 cm x 14.8 cm, 342 g
  25. Gruppieren, Interferieren, Zirkulieren
    Zur Ökologie künstlerischer Praktiken in Medienkulturen der Gegenwart
    Beteiligt: Linsenmeier, Maximilian (HerausgeberIn)
    Erschienen: 2018
    Verlag:  transcript Verlag, Bielefeld

    Die digitalen Medienkulturen haben in den Künsten zur Herausbildung neuartiger Konfigurationen geführt, die sich im Wesentlichen als Austauschbeziehungen heterogener Praxisfelder bestimmen lassen. Es sind künstlerische Verfahren entstanden, die weder... mehr

    Zugang:
    Verlag (lizenzpflichtig)

    Standort:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Die digitalen Medienkulturen haben in den Künsten zur Herausbildung neuartiger Konfigurationen geführt, die sich im Wesentlichen als Austauschbeziehungen heterogener Praxisfelder bestimmen lassen. Es sind künstlerische Verfahren entstanden, die weder einen gesicherten institutionellen Ort noch medialen Rahmen besitzen. Stattdessen markieren Bewegungen des Übersetzens, des Zirkulierens, des Intervenierens und des Gruppierens die Bedingungen ihrer Produktion und Erfahrung.Aus unterschiedlichen Blickwinkeln (Film-, Tanz-, Theater und Medienwissenschaft) entwickeln die Beiträger_innen des Bandes Methoden und Konzepte, um diese prozessorientierten ästhetischen Verfahrensweisen zu beschreiben. In the arts, digital media cultures have led to the formation of novel configurations that can essentially be identified as relationships of exchange for heterogeneous fields of praxis. Artistic processes have developed which possess neither a secured institutional location, nor a media framework. Instead, the conditions of their production and experience are characterized by movements of translating, of circulating, of intervening and grouping. From various perspectives (film, dance, theater and media studies), the contributors to this volume develop methodologies and concepts for describing these process-oriented aesthetic approaches.

     
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