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  1. Poor vs non-poor households in Uruguay
    welfare differences from food price changes
    Autor*in: Echeverría, Lucía; Molina, José Alberto
    Erschienen: 2021
    Verlag:  Global Labor Organization (GLO), Essen

    Evidence suggests that household responses to price and income changes are significantly sensitive across income levels and rural-urban location. In this paper, we focus on poor households vs. non-poor households using two definitions of poverty,... mehr

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    DS 565
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

     

    Evidence suggests that household responses to price and income changes are significantly sensitive across income levels and rural-urban location. In this paper, we focus on poor households vs. non-poor households using two definitions of poverty, objective and subjective. We evaluate the differential responses of poor households vs. non-poor households to changes in food expenditures and prices and simulate the welfare losses from food price changes across poverty definitions. We use the QUAIDS model to estimate food elasticities with data from the National Expenditure and Household Income Survey, 2016-2017, from Uruguay. Expenditure elasticities at the food level reveal that bread and dairy products are a necessity-food category, regardless of the poverty status and across poverty definitions, while beverages are a luxury good. The demand sensitivity for the rest of the food categories differs by poverty status and poverty definitions. Uncompensated own-price elasticities indicate that when poverty is defined objectively, then changes in demand due to changes in price are greater for poor households (except for meat products). However, poor households, under the subjective definition, are more sensitive than non-poor households only to changes in beverage prices. Additionally, changes in household economic welfare due to price increases vary according to poverty status. On average, the percentage of total income needed to avoid a loss in economic welfare of poor households, defined by the objective method, is double that required by the non-poor households, for all price changes. However, differences are much smaller when using the subjective approach to measure poverty.

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    hdl: 10419/235582
    Schriftenreihe: GLO discussion paper ; no. 890
    Schlagworte: Poverty; Food consumption; Demand system; Welfare; Uruguay
    Umfang: 1 Online-Ressource (circa 30 Seiten)
  2. Sustainable diets, food, and nutrition
    proceedings of a workshop
    Autor*in: Pray, Leslie
    Erschienen: [2019]
    Verlag:  The National Academies Press, Washington, DC

    Introduction -- What are sustainable diets? -- Measurement and analysis of sustainable diets from production to consumption -- Sustainability and healthy dietary changes through policy and program action -- Innovation in food production and... mehr

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    B 427177
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Introduction -- What are sustainable diets? -- Measurement and analysis of sustainable diets from production to consumption -- Sustainability and healthy dietary changes through policy and program action -- Innovation in food production and distribution to reduce environmental footprint -- Concluding discussion -- References -- Appendixes.

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Konferenzschrift
    Format: Druck
    ISBN: 9780309479554; 030947955X
    Körperschaften/Kongresse: Food Forum's Workshop on Sustainable Diets, Food, and Nutrition (2018, Washington, DC)
    Schlagworte: Funktionelle Lebensmittel; Ernährungssicherung; Ernährungsverhalten; Ernährungsindustrie; Nachhaltigkeit; Food supply; Food consumption; Diet; Nutrition; Conservation of natural resources; Food Supply; Crops, Agricultural; Environment; Conservation of natural resources; Food supply ; Environmental aspects; Nutrition ; Environmental aspects; Conference papers and proceedings; Conference papers and proceedings
    Umfang: xiv, 163 Seiten, Illustrationen, 23 cm
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (pages 133-141)
  3. A Consumer Food Data System for 2030 and Beyond
    Erschienen: [2020]
    Verlag:  National Academies Press, Washington, DC

    Front Matter -- Summary -- 1 Introduction -- 2 ERS's Current Consumer Food and Nutrition Data Infrastructure -- 3 Data and Knowledge Gaps -- 4 Strategies to Strengthen the Infrastructure of a Consumer Food Data System -- References -- Appendix A:... mehr

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    B 429555
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Front Matter -- Summary -- 1 Introduction -- 2 ERS's Current Consumer Food and Nutrition Data Infrastructure -- 3 Data and Knowledge Gaps -- 4 Strategies to Strengthen the Infrastructure of a Consumer Food Data System -- References -- Appendix A: Summary, First Meeting, April 16, 2018 -- Appendix B: Summary, Second Meeting, June 14, 2018 -- Appendix C: Summary, Third Meeting, September 21, 2018 -- Appendix D: Biographical Sketches of Panel Members -- Committee on National Statistics. "Patterns of food consumption and nutritional intake strongly affect the population's health and well-being. The Food Economics Division of USDA's Economic Research Service (ERS) engages in research and data collection to inform policy making related to the leading federal nutrition assistance programs managed by USDA's Food and Nutrition Service. The ERS uses the Consumer Food Data System to understand why people choose foods, how food assistance programs affect these choices, and the health impacts of those choices. At the request of ERS, A Consumer Food Data System for 2030 and Beyond provides a blueprint for ERS's Food Economics Division for its data strategy over the next decade. This report explores the quality of data collected, the data collection process, and the kinds of data that may be most valuable to researchers, policy makers, and program administrators going forward. The recommendations of A Consumer Food Data System for 2030 and Beyond will guide ERS to provide and sustain a multisource, interconnected, reliable data system."

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9780309670715; 0309670713
    Körperschaften/Kongresse:
    National Academies of Sciences, Engineering, and Medicine, Panel on Improving Consumer Data for Food and Nutrition Policy Research for the Economic Research Service (VerfasserIn)
    Schriftenreihe: A consensus study report of the National Academies of Sciences, Engineering, Medicine
    Schlagworte: Datenerhebung; Statistische Daten; Lebensmittelkonsum; Konsumentenverhalten; Ernährungssicherung; Ernährungspolitik; USA; Food consumption forecasting; Food consumption; Nutrition; Food consumption; Food consumption forecasting; Nutrition
    Umfang: xiv, 214 Seiten, Illustrationen, 23 cm
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references
  4. Food consumption and food security during the COVID-19 pandemic in Addis Ababa
    Autor*in: Hirvonen, Kalle; De Brauw, Alan; Abate, Gashaw Tadesse
    Erschienen: [2020]
    Verlag:  International Food Policy Research Institute, Washington, DC, USA

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    VS 886
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    Schriftenreihe: IFPRI discussion paper ; 01964 (September 2020)
    Schlagworte: COVID-19; Food security; Nutrition security; Food consumption
    Umfang: 1 Online-Ressource (circa 44 Seiten), Illustrationen
  5. Telescoping causes overstatement in recalled food consumption
    evidence from a survey experiment in Ethiopia
    Autor*in: Abate, Gashaw Tadesse; De Brauw, Alan; Gibson, John K.; Hirvonen, Kalle; Wolle, Abdulazize
    Erschienen: [2020]
    Verlag:  International Food Policy Research Institute, Washington, DC, USA

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    VS 886
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    Schriftenreihe: IFPRI discussion paper ; 01976 (November 2020)
    Schlagworte: Diet quality; Food consumption; Household surveys; Recall; Telescoping
    Umfang: 1 Online-Ressource (circa 44 Seiten), Illustrationen
  6. Measuring consumption over the phone
    evidence from a survey experiment in urban Ethiopia
    Autor*in: Abate, Gashaw Tadesse; De Brauw, Alan; Hirvonen, Kalle; Wolle, Abdulazize
    Erschienen: [2021]
    Verlag:  International Food Policy Research Institute, Washington, DC, USA

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    VS 886
    Fernleihe:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    Schriftenreihe: IFPRI discussion paper ; 02087 (December 2021)
    Schlagworte: Survey experiment; Phone survey; Survey fatigue; Food consumption; Household surveys
    Umfang: 1 Online-Ressource (circa 46 Seiten), Illustrationen
  7. Analysis of the food consumption of Japanese households
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9251049017
    Schriftenreihe: FAO economic and social development paper ; 152
    Schlagworte: Lebensmittelkonsum; Privater Haushalt; Japan; Food consumption; Nutrition surveys
    Umfang: VIII, 72 S, graph. Darst
    Bemerkung(en):

    Text in English with summaries in English, French and Spanish
  8. Essen - Bildung - Konsum
    pädagogisch-anthropologische Perspektiven
    Beteiligt: Althans, Birgit (Hrsg.); Bilstein, Johannes (Hrsg.)
    Erschienen: [erschienen 2015]
    Verlag:  Springer VS, Wiesbaden

    Standort:
    Katholische Hochschule für Sozialwesen Berlin, Bibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Althans, Birgit (Hrsg.); Bilstein, Johannes (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 365801542X; 9783658015428
    Weitere Identifier:
    9783658015428
    RVK Klassifikation: DO 7000 ; DU 4000 ; DF 4500
    Schlagworte: Food consumption; School children; Erziehungswissenschaften; Literaturwissenschaft; Kulturwissenschaften allg.
    Umfang: 291 S., Ill., 210 mm x 148 mm
  9. Attitude of European and Chinese consumers toward food products from IPM
    results from a survey
    Autor*in: Mazzarolo, Martina; Ferraro, Giacomo; Mannino, Ilda; Zolin, M. Bruna
    Erschienen: [2019]
    Verlag:  Department of Economics, Ca’ Foscari University of Venice, Venice Italy

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    VS 495
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (kostenfrei)
    Volltext (kostenfrei)
    Volltext (kostenfrei)
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schriftenreihe: Working paper / Ca' Foscari University of Venice, Department of Economics ; 2019, no. 08
    Schlagworte: Food consumption; Regional Consumer Behavior; sustainable development; IPM products; EU; China
    Umfang: 1 Online-Ressource (circa 33 Seiten)
  10. When does food stop being a luxury?
    evidence from quadratic Engel curves with measurement error
    Autor*in: Girma, Sourafel; Kedir, Abbi Mamo
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Centre for Research in Economic Development and Internat. Trade, Univ. of Nottingham, Nottingham

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    W 613 (02.03)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: CREDIT research paper ; 02/03
    Schlagworte: Armut; Messung; Nachfragetheorie des Haushalts; Lebensmittel; Äthiopien; Consumption (Economics); Food consumption; Household surveys
    Umfang: 14, [12] S, graph. Darst
  11. A házon kívüli étkezés szerepe a háztartási költségvetési felvétel adatai alapján, 2001
    = Eating out - according to the household budget survey data, 2001
    Erschienen: 2003

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    C 238181
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Ungarisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Gastronomie; Haushaltsstatistik; Ungarn; Food consumption; Consumption (Economics); Cost and standard of living; Household surveys; Nutrition surveys
    Umfang: 51 S, graph. Darst
    Bemerkung(en):

    Zsfassung in engl. Sprache
  12. Élemiszer-fogyasztás a háztartási költségvetési felvételek alapján
    = Food consumption according to the household budget survey data
    Erschienen: 2002

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    C 236240
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Ungarisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: Array
    Schlagworte: Lebensmittelkonsum; Haushaltsstatistik; Ungarn; Food consumption; Households; Nutrition surveys
    Umfang: 54 S, graph. Darst
  13. Analysis of the food consumption of Japanese households
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Food and Agriculture Organization of the United Nations, Rome

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    6 B 55756
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Max-Planck-Institut für ausländisches öffentliches Recht und Völkerrecht, Bibliothek
    Signatur:
    Int: V Publ/Te: 10
    Fernleihe:
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    C 236966
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9251049017
    Schriftenreihe: FAO economic and social development paper ; 152
    Schlagworte: Lebensmittelkonsum; Privater Haushalt; Japan; Food consumption; Nutrition surveys
    Umfang: VIII, 72 S, graph. Darst
    Bemerkung(en):

    Text in English with summaries in English, French and Spanish
  14. Reported adequacy of food intake in India, 1999 - 2000
    NSS 55th round, July 1999 - June 2000
    Erschienen: 2001
    Verlag:  National Sample Survey Organisation, Ministry of Statistics & Programme Implementation, Govt. of India, New Delhi

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    C 234565
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Weitere Identifier:
    No. 466(55/1.0/7)
    Schriftenreihe: Report / National Sample Survey Organisation ; 466
    Schlagworte: Ernährung; Einkommensverteilung; Indien; Food supply; Food consumption; Income distribution
    Umfang: 21, 55 p, 30 cm
    Bemerkung(en):

    Chiefly statistical tables
  15. Consumption stability and the potential role of food aid in Africa
    Autor*in: Rosen, Stacey L.
    Erschienen: 1989
    Verlag:  US Dep. of Agriculture, Economic Research Service, Agriculture and Trade Analysis Div., Washington, DC

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    C 191406
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: ERS staff report ; 89,29
    ERS staff report / AGES ; 89,29
    Schlagworte: Lebensmittelkonsum; Nahrungsmittelhilfe; Zentralafrika; Lebensmittel; Food consumption; Food relief; Food supply
    Umfang: IV, 15 S. : graph. Darst
  16. Demand-supply trends and projections of food in India
    Erschienen: Mar. 2008
    Verlag:  ICRIER, New Delhi

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    W 1603 (209)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (kostenfrei)
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    hdl: 10419/176227
    Schriftenreihe: Working paper / Indian Council for Research on International Economic Relations ; 209
    Schlagworte: Ernährungssicherung; Gesamtwirtschaftliche Nachfrage; Bruttoinlandsprodukt; Agrarprodukt; Prognose; Indien; Food supply; Food consumption
    Umfang: Online-Ressource, II, 20 S., Text, graph. Darst.
  17. Measuring food security using household expenditure surveys
    Autor*in: Smith, Lisa Catherine; Subandoro, Ali
    Erschienen: c 2007
    Verlag:  Internat. Food Policy Research Inst., Washington, DC

    Standort:
    Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien, Bibliothek
    Signatur:
    A 4.4.3 Smit
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signatur:
    T 08 B 1593
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signatur:
    Ge-1167
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    Q 5825
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 0896297675; 9780896297678
    Schriftenreihe: Food security in practice ; [3]
    Schlagworte: Ernährungssicherung; Lebensmittelkonsum; Ernährung; Messung; Haushaltsstatistik; Datenerhebung; Entwicklungsländer; Food supply; Food consumption; Diet; Household surveys
    Umfang: VIII, 147 S., Ill., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 143 - 146
  18. Affluence and food
    a simple way to infer incomes
    Autor*in: Clements, Kenneth W.
    Erschienen: 2009
    Verlag:  University of Western Australia, Business School, Economics, [Crawley, W.A.]

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    W 31 (09.08)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schriftenreihe: Discussion paper / University of Western Australia, Business School, Economics ; 09.08
    Schlagworte: Einkommen; Messung; Nachfragetheorie des Haushalts; Lebensmittelkonsum; Welt; Consumption (Economics); Food consumption; Income
    Umfang: 42 S., graph. Darst., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Bibliography: p. 18
  19. Essen - Bildung - Konsum
    pädagogisch-anthropologische Perspektiven
    Beteiligt: Althans, Birgit (Hrsg.); Bilstein, Johannes (Hrsg.)
    Erschienen: [erschienen 2015]
    Verlag:  Springer VS, Wiesbaden

    Standort:
    Katholische Hochschule für Sozialwesen Berlin, Bibliothek
    Signatur:
    E 3400/132
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signatur:
    02.n.6447
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Zentrale Hochschulbibliothek Flensburg
    Signatur:
    DF 4500 A467
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    E X 800 Ess
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signatur:
    E X 800 Ess
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    Signatur:
    bibliographischer Nachweis ohne Bestand
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signatur:
    4778-337 7
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Ostfalia Hochschule für angewandte Wissenschaften, Bibliothek
    Signatur:
    PA Bc 011
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Althans, Birgit (Hrsg.); Bilstein, Johannes (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 365801542X; 9783658015428
    Weitere Identifier:
    9783658015428
    RVK Klassifikation: DO 7000 ; DU 4000 ; DF 4500
    Schlagworte: Food consumption; School children; Erziehungswissenschaften; Literaturwissenschaft; Kulturwissenschaften allg.
    Umfang: 291 S., Ill., 210 mm x 148 mm
  20. Food wastage foodprint
    full-cost accounting ; final report
    Erschienen: 2014
    Verlag:  FAO, Rome

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    Q 6152
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9789251085127
    Schlagworte: Lebensmittel; Abfall; Soziale Kosten; Wirtschaftlicher Schaden; Welt; Food consumption; Waste (Economics)
    Umfang: 91 S., graph. Darst.
  21. Household' foods insecurity in the era of Covid-19
    application on MENA countries
    Autor*in: Castet, Antoine; Ramadan, Racha
    Erschienen: [2023]
    Verlag:  Economic Research Forum (ERF), Dokki, Giza, Egypt

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
    Verlag (kostenfrei)

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    VS 592
    Fernleihe:
    keine Fernleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Schriftenreihe: ERF working papers series ; no. 1701 (December 2023)
    Schlagworte: MENA region; Food security; Food consumption; Economic access; COVID-19
    Umfang: 1 Online-Ressource (circa 27 Seiten), Illustrationen
  22. Poverty and food consumption in urban Zaire
    Autor*in: Tabatabai, Hamid
    Erschienen: 1993
    Verlag:  CFNPP Publ. Dep., Ithaca, NY

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    W 1152 (47)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 156401147X
    Schriftenreihe: Array ; 47
    Schlagworte: Lebensmittelkonsum; Städtische Armut; Ernährung; Kongo (Demokratische Republik); Poverty; Food consumption
    Umfang: XI, 67 S. : graph. Darst
  23. Food aid and poverty alleviation in Mozambique
    the potential for self-targeting with yellow maize
    Autor*in: Dorosh, Paul; Del Ninno, Carlo; Sahn, David E.
    Erschienen: 1994
    Verlag:  CFNPP Publ. Dep., Ithaca, NY

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    W 1152 (50)
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 156401150X
    Schriftenreihe: Array ; 50
    Schlagworte: Armutsbekämpfung; Nahrungsmittelhilfe; Maismarkt; Privater Konsum; Mosambik; Food relief; Poverty; Food consumption
    Umfang: IV, 42 S
  24. When does food stop being a luxury?
    evidence from quadratic Engel curves with measurement error
    Autor*in: Girma, Sourafel; Kedir, Abbi Mamo
    Erschienen: January 2002
    Verlag:  Centre for Research in Economic Development and International Trade, University of Nottingham, Nottingham

    Using quadratic Engel curves with measurement errors, we identify the proportion of urban households in Ethiopia for whom food exhibits the characteristics of a luxury commodity. The threshold welfare level beyond which food ceases to be a luxury is... mehr

    Standort:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signatur:
    DS 252 (2002,3)
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

     

    Using quadratic Engel curves with measurement errors, we identify the proportion of urban households in Ethiopia for whom food exhibits the characteristics of a luxury commodity. The threshold welfare level beyond which food ceases to be a luxury is found to lie between the 35th and 47th percentiles of the total expenditure distribution. This suggests that policy aimed at reducing food poverty should target nearly half of urban households. In sharp contrast, estimates which erroneously neglect the problem of measurement error in expenditure data imply that no more than a quarter of the urban population suffers from food poverty. This demonstrates the potential for serious policy distortions resulting from a lack of careful statistical analysis.

     
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    hdl: 10419/81836
    Schriftenreihe: CREDIT research paper ; no. 02, 03
    Schlagworte: Armut; Messung; Nachfragetheorie des Haushalts; Lebensmittel; Äthiopien; Consumption (Economics); Food consumption; Household surveys
    Umfang: 1 Online-Ressource (circa 35 Seiten), Illustrationen