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  1. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Autor*in: Lemke, Harald
    Erschienen: 2016; ©2016
    Verlag:  transcript, Bielefeld ; De Gruyter, Berlin

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? mehr

    Zugang:
    Verlag (kostenfrei)
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    Bibliotheks-und Informationssystem der Carl von Ossietzky Universität Oldenburg (BIS)
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    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
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    Jade Hochschule Wilhelmshaven/Oldenburg/Elsfleth, Campus Wilhelmshaven, Bibliothek
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    Hochschule Zittau / Görlitz, Hochschulbibliothek
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    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren?

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: EC 5410
    Auflage/Ausgabe: 2. Auflage, überarbeitete Neuausgabe
    Schriftenreihe: Edition Moderne Postmoderne
    De Gruyter eBook-Paket Philosophie
    Schlagworte: Food habits; Food; Ernährung.; Essen.; Esskultur.; Ethik.; Gastrosophie.; Globale Ungleichheit.; Globalisierung.; Konsumethik.; Kultur.; Lebensstil.; Nachhaltigkeit.; Welternährung.; Nahrungsaufnahme; Philosophie; PHILOSOPHY / Ethics & Moral Philosophy
    Umfang: 1 Online-Ressource (588 S.)