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  1. Agri-food business : global challenges - innovative solutions
    Erschienen: 2008
    Verlag:  Leibniz Institute of Agricultural Development in Central and Eastern Europe (IAMO), Halle (Saale)

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    hdl: 10419/45972
    RVK Klassifikation: ZB 61000 ; QS 800 ; ZB 50200 ; ZE 47000
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330)
    Schriftenreihe: Studies on the Agricultural and Food Sector in Central and Eastern Europe ; 46
    Schlagworte: Agrobusiness; Ernährungswirtschaft; Agrarprodukt; Agrarpolitik; Supply Chain Management; Lebensmittelüberwachung; Qualität
    Weitere Schlagworte: (stw)Agroindustrie; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Agrarprodukt; (stw)Agrarpolitik; (stw)Lieferkette; (stw)Lebensmittelsicherheit; (stw)Produktqualität; (stw)Welt; Buch; Graue Literatur; Sammelwerk; Online-Publikation
    Umfang: Online-Ressource
  2. Agricultural price policy in the Republic of South Africa, the Southern African Customs Union, and food security in Botswana
    Autor*in: Herrmann, Roland; Cathie, John
    Erschienen: 2011
    Verlag:  ZBW - Deutsche Zentralbibliothek für Wirtschaftswissenschaften, Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Kiel

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    hdl: 10419/47082
    Schriftenreihe: Kiel Working Paper ; 289
    Schlagworte: Agrarpolitik; Zollunion; Ernährungswirtschaft; :z Geschichte 1969-1984
    Weitere Schlagworte: (stw)1969-1984; (stw)Agrarpolitik; (stw)Südafrika; (stw)Zollunion; (stw)Südliches Afrika; (stw)Botsuana; (stw)Ernährungsindustrie; Agrarmarktordnung (STW); Südafrika (STW); Arbeitspapier; Graue Literatur
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    In: Kiel: Institut für Weltwirtschaft (IfW), 1987.
  3. Interfirm information flow and information exchange
    the case of the agrifood industry
    Autor*in: Fritz, Melanie
    Erschienen: 2003
    Verlag:  ILB, Bonn

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783932887512; 3932887514
    Weitere Identifier:
    9783932887512
    RVK Klassifikation: ZA 74000 ; ZA 74000
    DDC Klassifikation: Landwirtschaft und verwandte Bereiche (630)
    Schriftenreihe: Bericht / Institut für Landwirtschaftliche Betriebslehre der Rheinischen Friedrich-Wilhelms-Universität Bonn : A, Informationsmanagement in Agrar- und Ernährungswirtschaft ; 2003,2
    Schlagworte: Agrobusiness; Informationsverhalten; Forschungstransfer; Know-how-Transfer; Lebensmittelüberwachung; Lieferant; Landwirtschaft; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Agroindustrie; (stw)Informationsverhalten; (stw)Wissenstransfer; (stw)Lebensmittelsicherheit; (stw)Lieferantenmanagement; (stw)Landwirtschaft; (stw)Ernährungsindustrie; (VLB-PF)BF: Geheftet; Buch; Graue Literatur
    Umfang: 13 S., 21 cm
  4. Bewertung von Lebensmitteln verschiedener Produktionsverfahren
    Statusbericht 2003
    Beteiligt: Tauscher, Bernhard (Mitwirkender)
    Erschienen: 2003
    Verlag:  Landwirtschaftsverl., Münster-Hiltrup

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Tauscher, Bernhard (Mitwirkender)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783784304991; 3784304990
    RVK Klassifikation: VN 8400 ; ZE 10800 ; ZE 40000 ; ZE 67500 ; ZE 67500 ; VN 8400 ; ZE 10800 ; ZE 40000
    Schriftenreihe: Schriftenreihe des Bundesministeriums für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft : Reihe A, Angewandte Wissenschaft ; H. 499
    Schlagworte: Ernährungswirtschaft; Qualitätsmanagement; Biologischer Landbau; Bewertung; Vergleich
    Weitere Schlagworte: (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Qualitätsmanagement; (stw)Ökologischer Landbau; (stw)Bewertung; (stw)Vergleich; (stw)Deutschland; Buch; Graue Literatur
    Umfang: 166 S., Ill., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 113 - 145
  5. Ungarische Land- und Ernährungswirtschaft im Umbruch
    Entwicklungen im Bereich des Agrarhandels mit der EU, der Agrarmarktregelungen in Ungarn sowie der ungarischen Ernährungswirtschaft
    Autor*in: Wendt, Heinz
    Erschienen: [1995]
    Verlag:  IflM, Braunschweig-Völkenrode

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    DDC Klassifikation: Landwirtschaft und verwandte Bereiche (630)
    Schriftenreihe: IFLM-Arbeitsbericht ; 95,5
    Schlagworte: Agraraußenhandel; Agrarpolitik; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Agraraußenhandel; (stw)Ungarn; (stw)EU-Staaten; (stw)Agrarpolitik; (stw)Ungarn; (stw)Ernährungsindustrie; Arbeitspapier; Graue Literatur; Buch
    Umfang: 33 S., graph. Darst., 30 cm
  6. Analyse und Würdigung der FAO-Studie: Agriculture: towards 2010
    Autor*in: Basler, Alois
    Erschienen: 1994
    Verlag:  IflM, Braunschweig-Völkenrode

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    DDC Klassifikation: Landwirtschaft und verwandte Bereiche (630)
    Schriftenreihe: IFLM-Arbeitsbericht ; 94,3
    Schlagworte: Landwirtschaft; Wirtschaft; Prognose; Ernährungswirtschaft; :z Geschichte 1988-2010
    Weitere Schlagworte: (stw)1988-2010; (stw)Landwirtschaft; (stw)Wirtschaftsprognose; (stw)Welt; (stw)Ernährungsindustrie; Arbeitspapier; Graue Literatur; Buch
    Umfang: 27 S., 30 cm
  7. Industriestandort Deutschland - wo bleibt die Landwirtschaft?
    Beteiligt: Lohse, Michael (Herausgeber)
    Erschienen: 1994
    Verlag:  Dt. Bauernverb., Bonn

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Lohse, Michael (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    DDC Klassifikation: Landwirtschaft und verwandte Bereiche (630)
    Schriftenreihe: Schriftenreihe des DBV ; 1994, H. 1
    Schlagworte: Internationaler Wettbewerb; Ernährungswirtschaft; Landwirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Internationaler Wettbewerb; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Deutschland; (stw)Landwirtschaft; Kongressschrift; Graue Literatur; Sammelwerk; Buch
    Umfang: 120 S., Ill., 21 cm
  8. Die Umstrukturierung des Vermarktungsbereiches pflanzlicher Erzeugnisse in den neuen Bundesländern
    Autor*in: Schultz, Olaf
    Erschienen: 1993
    Verlag:  FAL, Braunschweig-Völkenrode

  9. Erzeugung, Verbrauch und Importbedarf von Grundnahrungsmitteln in Nordafrika und dem Vorderen Orient
    Autor*in: Basler, Alois
    Erschienen: [1995]
    Verlag:  IflM, Braunschweig-Völkenrode

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    DDC Klassifikation: Landwirtschaft und verwandte Bereiche (630)
    Schriftenreihe: IFLM-Arbeitsbericht ; 95,1
    Schlagworte: Lebensmittelverbrauch; Prognose; Ernährungswirtschaft; Lebensmittel; :z Geschichte 1975-2010
    Weitere Schlagworte: (stw)1975-2010; (stw)Lebensmittelkonsum; (stw)Prognose; (stw)Nordafrika; (stw)Mittlerer Osten; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Lebensmittel; Arbeitspapier; Graue Literatur; Buch
    Umfang: 86, 23 S., 30 cm
  10. Die Zukunft wird nicht wie die Vergangenheit sein: Fragen zur künftigen Entwicklung der ländlichen Räume in den Tropen?
    Erweitertes Manuskript des Festvortrages zur Verabschiedung von Herrn Prof. Dr. Hans-Joachim Glauner aus dem aktiven Hochschuldienst am 31. März 1995
    Autor*in: Wolff, Peter
    Erschienen: 1995
    Verlag:  GhK, Fachgebiet Kulturtechnik und Ressourcenschutz, Witzenhausen

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    DDC Klassifikation: Städtebau, Raumplanung, Landschaftsgestaltung (710)
    Schriftenreihe: Arbeiten und Berichte / Gesamthochschule Kassel, Fachbereich 11: Landwirtschaft, Internationale Agrarentwicklung und Ökologische Umweltsicherung, Fachgebiet Kulturtechnik und Ressourcenschutz ; Nr. 37
    Schlagworte: Ländliche Entwicklung; Ländlicher Raum; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Ländliche Entwicklung; (stw)Ländlicher Raum; (stw)Entwicklungsländer; (stw)Tropen; (stw)Ernährungsindustrie; Graue Literatur; Buch; Personenfestschrift
    Umfang: 16 Bl., 30 cm
  11. Weltbevölkerung und Welternährung
    Symposium der Deutschen Welthungerhilfe e.V. am 1. und 2. März 1994 in Bonn
    Beteiligt: Maier, Carl (Herausgeber)
    Erschienen: 1994
    Verlag:  Dt. Welthungerhilfe, Bonn

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Maier, Carl (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    DDC Klassifikation: Sozialwissenschaften (300); Soziale Probleme und Sozialdienste; Verbände (360)
    Schriftenreihe: Dokumente / Deutsche Welthungerhilfe ; Bd. 4
    Schlagworte: Bevölkerungsentwicklung; Bevölkerungspolitik; Ernährungssicherung; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)01.03.1994; (stw)Bevölkerungsentwicklung; (stw)Bevölkerungspolitik; (stw)Ernährungssicherung; (stw)Welt; (stw)Ernährungsindustrie; Kongressschrift; Graue Literatur; Sammelwerk; Buch
    Umfang: 156 S., graph. Darst., 30 cm
  12. Agri food business
    global challenges - innovative solutions
    Beteiligt: Glauben, Thomas (Herausgeber)
    Erschienen: 2008
    Verlag:  IAMO, Halle (Saale)

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Glauben, Thomas (Herausgeber)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783938584330
    RVK Klassifikation: ZB 61000 ; QS 800 ; ZB 50200 ; ZE 47000 ; QS 800 ; ZB 50200 ; ZE 47000 ; ZB 61000
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330)
    Schriftenreihe: Studies on the agricultural and food sector in Central and Eastern Europe ; Vol. 46
    Schlagworte: Agrobusiness; Ernährungswirtschaft; Agrarprodukt; Agrarpolitik; Supply Chain Management; Lebensmittelüberwachung; Qualität
    Weitere Schlagworte: (stw)Agroindustrie; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Agrarprodukt; (stw)Agrarpolitik; (stw)Lieferkette; (stw)Lebensmittelsicherheit; (stw)Produktqualität; (stw)Welt; Online-Publikation; Buch; Graue Literatur; Sammelwerk; Online-Publikation
    Umfang: III, 150 S., graph. Darst., 21 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  13. Erde ist Leben
    Beiträge zur Sicherung der Welternährung durch ökologischen Landbau und Bodenreform
    Beteiligt: Gettkant, Andreas (Herausgeber)
    Erschienen: 1992
    Verlag:  SEF, Bonn- Bad Godesberg

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  14. Russian agri-food sector : 16 months after the breakdown of the monetary system
    Autor*in: Poganietz, Witold-Roger
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Institute of Agricultural Development in Central and Eastern Europe (IAMO), Halle (Saale)

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  15. Three scenarios for Europe's food sector in 2035
    Autor*in: Moller, Björn P.; Voglhuber-Slavinsky, Ariane; Dönitz, Ewa
    Erschienen: September 2020
    Verlag:  Fraunhofer Institute for Systems and Innovation Research (ISI), Karlsruhe

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    Schlagworte: Ernährungswirtschaft; Szenario
    Weitere Schlagworte: (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Szenariotechnik; (stw)EU-Staaten; Graue Literatur
    Umfang: 59 Seiten, Illustrationen, 30 cm
  16. Transforming the international food supply – Sustainable practices in small intermediary businesses
    Autor*in: Weber, Hanna
    Erschienen: 2021
    Verlag:  Leuphana Universität Lüneburg, Lüneburg

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Lang, Daniel J. (Akademischer Betreuer)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schlagworte: Food supply; Business enterprises; Ernährungssicherung; Ernährungswirtschaft; Nachhaltigkeit; Klein- und Mittelbetrieb
    Weitere Schlagworte: (stw)Ernährungssicherung; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Nachhaltigkeit; (stw)KMU; Graue Literatur
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Dissertation, Lüneburg, Leuphana Universität Lüneburg, 2021
  17. Redistributing the cake? Ethnicisation processes in the Berlin food sector
    Autor*in: Hillmann, Felicitas; Rudolph, Hedwig
    Erschienen: 1997

    Abstract: "The dynamics of the ethnical structurization of labour markets is an important research issue in the US since the early 1970s. The concepts developed in these debates especially that of enclave economies cannot be easily transferred into... mehr

     

    Abstract: "The dynamics of the ethnical structurization of labour markets is an important research issue in the US since the early 1970s. The concepts developed in these debates especially that of enclave economies cannot be easily transferred into the European or German context. The reasons are major differences in the national production regimes as well as in migration systems and history. This paper sketches a framework for research that views economic activities of ethnic groups as integral parts of the overall economy and its dynamics. The latter is actually characterized by profound trends of restructuring. It is one of our central arguments that these developments show contradictory elements concerning social, cultural and spatial aspects. These highly contingent constellations open specific structures of economic opportunities for migrants/ ethnic minorities; however, they are also associated with risks. On the basis of this conceptual framework, a detailed internationally comparativ

     
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    oai:gesis.izsoz.de:document/12626
    DDC Klassifikation: Sozialwissenschaften (300); Wirtschaft (330)
    Schriftenreihe: Discussion Papers / Wissenschaftszentrum Berlin für Sozialforschung, Forschungsschwerpunkt Arbeitsmarkt und Beschäftigung, Abteilung Organisation und Beschäftigung ; Bd. 97-101
    Schlagworte: Gaststätte; Ernährungswirtschaft; Arbeitsmarktsegmentierung; Ethnische Gruppe
    Weitere Schlagworte: (stw)Gastronomie; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Arbeitsmarktsegmentation; (stw)Ethnische Gruppe; (stw)Berlin; (thesoz)Bundesrepublik Deutschland; (thesoz)Ethnizität; (thesoz)Unternehmer; (thesoz)Migration; (thesoz)Ausländer; (thesoz)wirtschaftliche Integration; (thesoz)Europa; (thesoz)Struktur; (thesoz)Arbeitsmarkt; (thesoz)ethnische Gruppe; (thesoz)Berlin; (thesoz)Wirtschaftsentwicklung; (thesoz)Organisation; (thesoz)Nahrungs- und Genussmittelgewerbe; (thesoz)ökonomischer Wandel; (thesoz)Regulierung; (thesoz)USA; (thesoz)Nachhaltigkeit; (thesoz)Wirtschaft; Arbeitspapier; Graue Literatur; Buch
    Umfang: Online-Ressource, 30 S.
    Bemerkung(en):

    Veröffentlichungsversion
  18. Food-Standort Wien
    Innovationen in der Wertschöpfungskette für Lebensmittel in der Metropolregion
    Autor*in: Mayerhofer, Peter
    Erschienen: Juli 2022
    Verlag:  Österreichisches Institut für Wirtschaftsforschung, Wien

  19. Der Markt für Bio-Schokolade
    eine ökonomische Analyse
    Autor*in: Golder, Sandra
    Erschienen: 2012
    Verlag:  Humboldt Universität zu Berlin, Landwirtschaftlich-Gärtnerische Fakultät, Berlin

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  20. Der Markt für Bio-Schokolade
    eine ökonomische Analyse
    Autor*in: Golder, Sandra
    Erschienen: 2012
    Verlag:  Südwestdeutscher Verlag für Hochschulschriften, Saarbrücken

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  21. Fallstudie zu PORTERS generischen Wettbewerbsstrategien im Kontext nachhaltigen Wirtschaftens
    Autor*in: Peters, Malte L.; Zelewski, Stephan
    Erschienen: 2010
    Verlag:  PIM, Essen

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: QP 390 ; QP 390
    Schriftenreihe: Arbeitsbericht / Institut für Produktion und Industrielles Informationsmanagement ; Nr. 37
    Schlagworte: Wettbewerbsstrategie; Corporate Social Responsibility; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Wettbewerbsstrategie; (stw)Corporate Social Responsibility; (stw)Ernährungsindustrie; Graue Literatur; Fallstudie
    Umfang: 18 Bl., 30 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturangaben
  22. Foreign ownership, returns to scale and productivity
    Evidence from UK manufacturing establishments
    Autor*in: Girma, Sourafel; Görg, Holger
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Centre for Economic Policy Research (CEPR), London ; Kiel Institute for the World Economy (IfW), Kiel

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    hdl: 10419/2824
    RVK Klassifikation: QB 910
    Schriftenreihe: CEPR Discussion Paper Series, Centre for Economic Policy Research (CEPR), London ; 3503
    Schlagworte: Skalenertrag; Produktivität; Aktionärsstruktur; Elektronikindustrie; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Skalenertrag; (stw)Produktivität; (stw)Eigentümerstruktur; (stw)Elektronikindustrie; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Großbritannien; jel:F23; jel:L11; Skalenertrag (STW); Produktivität (STW); Eigentümerstruktur (STW); Elektronikindustrie (STW); Nahrungsmittelgewerbe (STW); Großbritannien (STW); Arbeitspapier; Graue Literatur
    Umfang: Online-Ressource
  23. Foreign ownership, returns to scale and productivity
    evidence from UK manufacturing establisments
    Autor*in: Girma, Sourafel; Görg, Holger
    Erschienen: 2002
    Verlag:  Leverhulme Centre for Research on Globalisation and Economic Policy, University of Nottingham, Nottingham ; Kiel Institute for the World Economy (IfW), Kiel

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    hdl: 10419/2773
    RVK Klassifikation: QB 910
    Schriftenreihe: Research paper / Leverhulme Centre for Research on Globalisation and Economic Policy ; 2002,07
    Schlagworte: Skalenertrag; Produktivität; Aktionärsstruktur; Elektronikindustrie; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Skalenertrag; (stw)Produktivität; (stw)Eigentümerstruktur; (stw)Elektronikindustrie; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Großbritannien; Skalenertrag (STW); Produktivität (STW); Eigentümerstruktur (STW); Elektronikindustrie (STW); Nahrungsmittelgewerbe (STW); Großbritannien (STW); Arbeitspapier; Graue Literatur
    Umfang: Online-Ressource
  24. Can supply chain initiatives reduce deforestation?
    a comparative analysis of cases from Brazil an Indonesia
    Autor*in: Meijer, Karen
    Erschienen: 2014
    Verlag:  Deutsches Institut für Entwicklungspolitik, Bonn

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783889856623
    Schriftenreihe: Discussion paper / Deutsches Institut für Entwicklungspolitik ; 2014,36
    Schlagworte: Entwaldung; Landwirtschaft; Landschaftsschutz; Umweltschutz; Selbstverpflichtung; Supply Chain Management; Umweltzeichen; Ernährungswirtschaft
    Weitere Schlagworte: (stw)Entwaldung; (stw)Landwirtschaft; (stw)Landschaftsschutz; (stw)Umweltschutz; (stw)Selbstverpflichtung; (stw)Lieferkette; (stw)Umweltzeichen; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Brasilien; (stw)Indonesien; (stw)Welt; Graue Literatur
    Umfang: 38 Seiten, Illustrationen, 30 cm
  25. Der Markt für Bio-Schokolade
    eine ökonomische Analyse
    Autor*in: Golder, Sandra

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