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  1. Wurstknöpfle
    die besten Rezepte für eine fast vergessene Leibspeise
    Beteiligt: Polinski, Markus (Mitwirkender); Krohberger, Andreas (Mitwirkender); Geisel, Otto (Mitwirkender); Kwiotek, Rainer (Illustrator)
    Erschienen: 2009
    Verlag:  Ed. K, Remshalden ; Hampp, Stuttgart

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Polinski, Markus (Mitwirkender); Krohberger, Andreas (Mitwirkender); Geisel, Otto (Mitwirkender); Kwiotek, Rainer (Illustrator)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783936682779
    Weitere Identifier:
    9783936682779
    Schlagworte: Knödel; Wurst
    Weitere Schlagworte: (VLB-FS)Knöpfle; (VLB-FS)edition k; (VLB-PF)BB: Gebunden; (VLB-WN)1450: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken
    Umfang: 94 S., Ill., 16 cm
  2. Kulinarisches Bayern
    verführerische Streifzüge durch die Literatur
    Beteiligt: Holzheimer, Gerd (Hrsg.); Pedarnig, Dietlind (Hrsg.)
    Erschienen: November 2017
    Verlag:  Allitera Verlag, München

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Holzheimer, Gerd (Hrsg.); Pedarnig, Dietlind (Hrsg.)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783869069807; 3869069805
    Weitere Identifier:
    9783869069807
    RVK Klassifikation: ZE 76012
    DDC Klassifikation: Literaturen germanischer Sprachen; Deutsche Literatur (830); Hauswirtschaft und Familie (640)
    Schlagworte: Bayern; Literatur; Delikatesse;
    Weitere Schlagworte: Bayern; Bertolt Brecht; Bier; Biergarten; Breze; Essen; Gerhard Polt; Gericht; Hans Sachs; Karl Valentin; Knödel; Küche; Leberkäs; Lena Christ; Literatur; Literatur; Ludwig Ganghofer; Ludwig Thoma; Speise; Trinken; Weißwurst; Wolfram von Eschenbach; bayerisch; Hardcover, Softcover / Belletristik/Anthologien
    Umfang: 273 Seiten, 24 cm
    Bemerkung(en):

    Textnachweise: Seite 263-270
  3. Kulinarisches Bayern
    verführerische Streifzüge durch die Literatur
    Beteiligt: Holzheimer, Gerd (Herausgeber); Pedarnig, Dietlind (Herausgeber)
    Erschienen: November 2017
    Verlag:  Allitera Verlag, München

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Holzheimer, Gerd (Herausgeber); Pedarnig, Dietlind (Herausgeber)
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783869069807; 3869069805
    Weitere Identifier:
    9783869069807
    Auflage/Ausgabe: [1. Auflage]
    Weitere Schlagworte: (Produktform)Paperback / softback; Bayern; Bertolt Brecht; Bier; Biergarten; Breze; Essen; Gerhard Polt; Gericht; Hans Sachs; Karl Valentin; Knödel; Küche; Leberkäs; Lena Christ; Literatur; Literatur; Ludwig Ganghofer; Ludwig Thoma; Speise; Trinken; Weißwurst; Wolfram von Eschenbach; bayerisch; (VLB-WN)1115: Hardcover, Softcover / Belletristik/Anthologien
    Umfang: 273 Seiten, 24 cm