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  1. Transforming the international food supply
    sustainable practices in small intermediary businesses
    Autor*in: Weber, Hanna
    Erschienen: 2021
    Verlag:  Leuphana Universität Lüneburg, Lüneburg

    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Universitätsbibliothek Braunschweig
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
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    Universitätsbibliothek Clausthal
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    Fachhochschule Erfurt, Hochschulbibliothek
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
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    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    keine Fernleihe
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
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    Technische Universität Hamburg, Universitätsbibliothek
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    Bibliothek der Hochschule Hannover
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    Bibliothek der Hochschule Hannover
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    Bibliothek im Kurt-Schwitters-Forum
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    Bibliothek im Kurt-Schwitters-Forum
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    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
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    Zentrale Hochschulbibliothek Lübeck
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    Zentrale Hochschulbibliothek Lübeck
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    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    keine Fernleihe
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
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    Hochschule Magdeburg-Stendal, Hochschulbibliothek
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    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    keine Fernleihe
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
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    Hochschule Magdeburg-Stendal, Standort Stendal, Bibliothek
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    UB Weimar
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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Lang, Daniel J. (AkademischeR BetreuerIn); Wiek, Arnim (AkademischeR BetreuerIn); Burch, Sarah L. (AkademischeR BetreuerIn)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schlagworte: Ernährungssicherung; Ernährungsindustrie; Nachhaltigkeit; KMU
    Umfang: 1 Online-Ressource (184 Seiten), Illustrationen
    Bemerkung(en):

    Titel in Deutsch: Die internationale Lebensmittelversorgung transformieren - Nachhaltige Praktiken in kleinen Unternehmen

    Das Rahmenpapier der kumulativen Dissertation enthält 4 Research Articles und 2 Workshop reports

    Dissertation, Leuphana Universität Lüneburg, 2021

  2. Lebensmittel-Einzelhandel
    Erschienen: 1981-2007; 1981-2002
    Verlag:  BVL, Berlin

    Thünen-Institut, Zentrum für Informationsmanagement, Bibliothek Ländliche Räume
    10 962
    1980
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Deutsche Nationalbibliothek
    ZB 100646
    1980(1981) - 2006/2007
    Deutsche Nationalbibliothek
    DZs 92/6028
    1980
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    ML
    1997/98
    keine Fernleihe
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Z oek 6502 2bp/02
    1988 - 1995; 1996/97 - 2006/07(2007)
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Campusbibliothek Bergheim der Universität
    WS/Z LE.01
    1988(1989) - 2006/07(2007)
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    X 19329
    1980 - 1984; 1985/86; 1987 - 1995; 1996/97 - 2006/07(2007)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schlagworte: Lebensmitteleinzelhandel; Deutschland
    Umfang: 21 cm
    Bemerkung(en):

    Beteil. Körp. bis 1992: Hauptverband des Deutschen Lebensmittel-Einzelhandels

    Ersch. jährl.

  3. M+M-Top-Firmen
    Strukturen, Umsätze und Vertriebslinien des Lebensmittelhandels Food, Nonfood in Deutschland
    Erschienen: 1991-2004

    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    19 2 00732
    1993 - 1994
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Deutsche Nationalbibliothek
    Z 2001 B 156
    2001(2000) - 2005(2004)
    Deutsche Nationalbibliothek
    Z 2001 B 156
    2001(2000) - 2005(2004)
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    2:6/290
    1993(1992)
    keine Fernleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Y 35927
    1994(1993) - 1996(1995); 1998(1997) - 2001(2000); 2003(2002)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    R 7084
    2002; 2004(2003)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    V 1361
    1992
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Lörrach, Zentralbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: QR 544
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330); Handel, Kommunikation, Verkehr (380); Management und unterstützende Tätigkeiten (650); Industrielle Fertigung (670)
    Körperschaften/Kongresse:
    M-und-M-Gesellschaft für Unternehmensberatung und Informationssysteme, Frankfurt, Main (VerfasserIn)
    Schlagworte: Lebensmittelhandel; Deutschland
  4. Food safety and quality
    trade considerations
    Erschienen: 1999
    Verlag:  OECD Publ., Paris

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9264171592
    Weitere Identifier:
    9789264171596
    RVK Klassifikation: QR 544
    Körperschaften/Kongresse:
    Organisation for Economic Co-Operation and Development
    Schlagworte: Lebensmittelsicherheit; Lebensmittelrecht; Produktqualität; Außenwirtschaftsrecht; Handelskonflikt; Welt
    Umfang: 79 S
    Bemerkung(en):

    Franz. Ausg. u.d.T.: Qualité et sécurité alimentaires : les dimensions commerciales

  5. Kundenvertrauen in Lebensmitteldiscounter
    eine experimentelle Untersuchung
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Universitätsbibliothek Mannheim, Mannheim

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Wissenschaftliche Arbeitspapiere ; W087
    Schlagworte: Discountgeschäft; Vertrauen; Lebensmitteleinzelhandel; Verbraucherverhalten; Vertrauen; Beziehungsmarketing
    Weitere Schlagworte: (stw)Lebensmitteleinzelhandel; (stw)Konsumentenverhalten; (stw)Vertrauen; (stw)Beziehungsmarketing; (stw)Deutschland; Einkaufsstättenwahl; Arbeitspapier; Graue Literatur
    Umfang: Online-Ressource
  6. Transforming the international food supply – Sustainable practices in small intermediary businesses
    Autor*in: Weber, Hanna
    Erschienen: 2021
    Verlag:  Leuphana Universität Lüneburg, Lüneburg

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    Quelle: Verbundkataloge
    Beteiligt: Lang, Daniel J. (Akademischer Betreuer)
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Online
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schlagworte: Food supply; Business enterprises; Ernährungssicherung; Ernährungswirtschaft; Nachhaltigkeit; Klein- und Mittelbetrieb
    Weitere Schlagworte: (stw)Ernährungssicherung; (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Nachhaltigkeit; (stw)KMU; Graue Literatur
    Umfang: Online-Ressource
    Bemerkung(en):

    Dissertation, Lüneburg, Leuphana Universität Lüneburg, 2021

  7. Kundenvertrauen in Lebensmitteldiscounter
    eine experimentelle Untersuchung
    Erschienen: 2005
    Verlag:  IMU, Mannheim

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783893333271; 3893333274
    Weitere Identifier:
    9783893333271
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Reihe: Wissenschaftliche Arbeitspapiere / Institut für Marktorientierte Unternehmensführung, Universität Mannheim : W ; Nr. 87
    Schlagworte: Lebensmitteleinzelhandel; Verbraucherverhalten; Vertrauen; Beziehungsmarketing
    Weitere Schlagworte: (stw)Lebensmitteleinzelhandel; (stw)Konsumentenverhalten; (stw)Vertrauen; (stw)Beziehungsmarketing; (stw)Deutschland; (VLB-PF)00: (unbekannt); Einkaufsstättenwahl; Arbeitspapier; Graue Literatur
    Umfang: 36 Bl., graph. Darst., 30 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. Bl. 29 - 36

  8. Die Beurteilung von Vertriebsleitern durch Einkaufsleiter des Lebensmittelhandels
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Inst. für Marketing, Mannheim

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9783893331086; 3893331085
    RVK Klassifikation: QR 544
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330); Handel, Kommunikation, Verkehr (380); Management und unterstützende Tätigkeiten (650); Industrielle Fertigung (670)
    Schriftenreihe: Arbeitspapier / Institut für Marketing, Universität Mannheim ; Nr. 78
    Schlagworte: Führungskraft; Lebensmittelhandel
    Weitere Schlagworte: (stw)Führungskräfte; (stw)Lebensmittelhandel; (stw)Deutschland; Arbeitspapier; Graue Literatur
    Umfang: VIII, 134, 10 S., graph. Darst., 30 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 104 - 113

  9. Zunehmender Einsatz der Gentechnik bei der Lebensmittelproduktion - rechtliche Probleme und marketingpolitische Herausforderungen für den Lebensmitteleinzelhandel
    Erschienen: 1995
    Verlag:  Fachbereich Wirtschaftswiss., UD, Duisburg

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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: QB 910 ; QR 544
    DDC Klassifikation: Wirtschaft (330); Handel, Kommunikation, Verkehr (380); Management und unterstützende Tätigkeiten (650); Industrielle Fertigung (670)
    Schriftenreihe: Diskussionsbeiträge des Fachbereichs Wirtschaftswissenschaft der Gerhard-Mercator-Universität - Gesamthochschule Duisburg ; Nr. 216
    Schlagworte: Ernährungswirtschaft; Marketing; Biotechnologie; Lebensmittelhandel; Einzelhandel
    Weitere Schlagworte: (stw)Ernährungsindustrie; (stw)Marketing; (stw)Biotechnologie; (stw)Lebensmittelhandel; (stw)Einzelhandel; (stw)Deutschland; Arbeitspapier; Graue Literatur; Buch; Arbeitspapier; Graue Literatur
    Umfang: 88 S., graph. Darst., 30 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 69 - 76

  10. Lebensmittelhandel in Bayern
    Strukturbild und Entwicklungstrends; Gutachten
    Erschienen: 1989
    Verlag:  ifo Institut für Wirtschaftsforschung, München

    Insgesamt haben Sortimentshandel, Fachhandel und großflächige Angebotstypen mit dem Schwerpunkt Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren 1984 in Bayern einen Gesamtumsatz von 24,5 Mrd. DM auf 100 qkm Verkaufsfläche erzielt. In der vorliegenden... mehr

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    1 A 27515
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    wh 1186
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Bibliothek der Andrássy Gyula Deutschsprachigen Universität Budapest
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    683015
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Bibliothek für Wirtschaftswissenschaften
    Frei 10: H9/414
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    A 179746
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Leipzig
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Mannheim
    89 A 1477
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ifo Institut für Wirtschaftsforschung an der Universität München, Bibliothek
    S19-35 a,b,c
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Württembergische Landesbibliothek
    41/1037
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Insgesamt haben Sortimentshandel, Fachhandel und großflächige Angebotstypen mit dem Schwerpunkt Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren 1984 in Bayern einen Gesamtumsatz von 24,5 Mrd. DM auf 100 qkm Verkaufsfläche erzielt. In der vorliegenden Untersuchung wird, gestützt auf Datenmaterial der amtlichen und nichtamtlichen Statistik, ein Überblick über Entwicklungstendenzen in der Distribution von Nahrungs- und Genußmitteln in Bayern gegeben. Außerdem wird den regionalen Unternehmens- und Absatzstrukturen innerhalb Bayerns nachgegangen, um Anhaltspunkte über unterschiedliche Wettbewerbsintensitäten in einzelnen Wirtschafts räumen zu gewinnen. Am Beispiel Nördlingen werden Strukturveränderungen im Handel mit Nahrungs- und Genußmitteln auf lokaler Ebene festgestellt und dabei sowohl die sozio-ökonomischen Rahmenbedingungen erörtert als auch die Angebots- und Wettbewerbsentwicklung sowie das Einkaufsverhalten der Verbraucher behandelt. Die Studie kommt zu dem Ergebnis, daß der traditionelle Lebensmittelhandel sich in Bayern noch gut behauptet, aber die großen Filialunternehmen des Lebensmittelhandels ihre Absatzaktivitäten auf Bayern ausdehnen. Die Unternehmenslandschaft im Lebensmittelhandel hat sich durch internes und externes Wachstum bereits so stark verändert und die Fixierung der Konsumentennachfrage auf Niedrigpreise ist noch so stark ausgeprägt, daß gegenwärtig kaum Chancen gesehen werden, diesen Entwicklungsprozeß durch gesetzliche Eingriffe gleich welcher Art nachhaltig zu beeinflussen. Außerdem sind die Umgehungsstrategien des Handels als Reaktion auf eine verschärfte Gesetzgebung so zahlreich, daß es sich bei Gesetzeskorrekturen häufig nur um ein "Kurieren an Symptomen" handelt.

     

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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3885120771
    RVK Klassifikation: QR 544 ; QR 540
    Schriftenreihe: Ifo-Studien zu Handels- und Dienstleistungsfragen ; 35
    Schlagworte: Lebensmittelhandel; Bayern; Lebensmittelhandel; Bayern
    Weitere Schlagworte: Array
    Umfang: XIII, 266, 3 S., graph. Darst., Kt.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 264 - 266

  11. Die Beurteilung von Vertriebsleitern durch Einkaufsleiter des Lebensmittelhandels
    Erschienen: 1990

    Universitätsbibliothek Braunschweig
    W-0578
    keine Fernleihe
    Badische Landesbibliothek
    91 B 1522
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Mannheim
    QC 7604
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3893331085
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Arbeitspapiere / Institut für Marketing, Universität Mannheim ; 78
    Schlagworte: Führungskräfte; Lebensmittelhandel; Deutschland
    Umfang: VIII, 134, 10 S., graph. Darst.
  12. Za fasadom "stalinskogo izobilija"
    raspredelenie i rynok v snabženii naselenija v gody industrializacii,1927 - 1941
    Erschienen: 1998
    Verlag:  ROSSPĖN, Moskva

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    3 A 89904
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Forschungsstelle Osteuropa an der Universität Bremen - Bibliothek
    08 HIS 08.102 188
    keine Fernleihe
    Universität Freiburg, Bibliothek im KG IV, Bereiche Geschichte, Osteuropäische Geschichte, Politik, Soziologie
    Frei 31b: IX g 150
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    NS III 195
    keine Fernleihe
    Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien, Bibliothek
    A 4.4.3 Osok
    keine Fernleihe
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    HIS 828.7 4RD:YB0005
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    A/328463
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Seminar für Osteuropäische Geschichte der Universität, Bibliothek
    Ys 1163,22
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    B 302695
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    gsx 602.20/o86
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Leipzig
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    R-k 119
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek der Eberhard Karls Universität
    40 A 2195
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Institut für osteuropäische Geschichte und Landeskunde, Bibliothek
    23337
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Russisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 5860041551
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Social'naja istorija Rossii XX veka
    Schlagworte: Handelsgeschichte; Konsum; Ernährungssicherung; Rationierung; Sowjetunion
    Weitere Schlagworte: Array; Array; Array; Array; Array
    Umfang: 267 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    In kyrill. Schr., russ

  13. Über die Werbepraxis von Naturkostläden
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Gesamthochschule Kassel, Fachbereich Landwirtschaft, Witzenhausen ; Fachbereich Landwirtschaft, Gesamthochsch. Kassel

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3881225625
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Arbeitsberichte zur angewandten Agrarökonomie ; 10
    Schlagworte: Ernährungspolitik; Ernährungsindustrie; Werbung; Deutschland
    Umfang: 134, [33] S, Ill
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [1] - [7]

    Zugl.: Witzenhausen, Gesamthochschule Kassel, Diplomarbeit, 1990

  14. Za fasadom "stalinskogo izobilija"
    raspredelenie i rynok v snabženii naselenija v gody industrializacii,1927 - 1941
    Erschienen: 1998
    Verlag:  ROSSPĖN, Moskva

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Russisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 5860041551
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Social'naja istorija Rossii XX veka
    Schlagworte: Handelsgeschichte; Konsum; Ernährungssicherung; Rationierung; Sowjetunion
    Weitere Schlagworte: Array; Array; Array; Array; Array
    Umfang: 267 S., Ill.
    Bemerkung(en):

    In kyrill. Schr., russ

  15. Lebensmittelhandel in Bayern
    Strukturbild und Entwicklungstrends; Gutachten
    Erschienen: 1989
    Verlag:  ifo Institut für Wirtschaftsforschung, München

    Insgesamt haben Sortimentshandel, Fachhandel und großflächige Angebotstypen mit dem Schwerpunkt Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren 1984 in Bayern einen Gesamtumsatz von 24,5 Mrd. DM auf 100 qkm Verkaufsfläche erzielt. In der vorliegenden... mehr

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    Insgesamt haben Sortimentshandel, Fachhandel und großflächige Angebotstypen mit dem Schwerpunkt Nahrungsmittel, Getränke und Tabakwaren 1984 in Bayern einen Gesamtumsatz von 24,5 Mrd. DM auf 100 qkm Verkaufsfläche erzielt. In der vorliegenden Untersuchung wird, gestützt auf Datenmaterial der amtlichen und nichtamtlichen Statistik, ein Überblick über Entwicklungstendenzen in der Distribution von Nahrungs- und Genußmitteln in Bayern gegeben. Außerdem wird den regionalen Unternehmens- und Absatzstrukturen innerhalb Bayerns nachgegangen, um Anhaltspunkte über unterschiedliche Wettbewerbsintensitäten in einzelnen Wirtschafts räumen zu gewinnen. Am Beispiel Nördlingen werden Strukturveränderungen im Handel mit Nahrungs- und Genußmitteln auf lokaler Ebene festgestellt und dabei sowohl die sozio-ökonomischen Rahmenbedingungen erörtert als auch die Angebots- und Wettbewerbsentwicklung sowie das Einkaufsverhalten der Verbraucher behandelt. Die Studie kommt zu dem Ergebnis, daß der traditionelle Lebensmittelhandel sich in Bayern noch gut behauptet, aber die großen Filialunternehmen des Lebensmittelhandels ihre Absatzaktivitäten auf Bayern ausdehnen. Die Unternehmenslandschaft im Lebensmittelhandel hat sich durch internes und externes Wachstum bereits so stark verändert und die Fixierung der Konsumentennachfrage auf Niedrigpreise ist noch so stark ausgeprägt, daß gegenwärtig kaum Chancen gesehen werden, diesen Entwicklungsprozeß durch gesetzliche Eingriffe gleich welcher Art nachhaltig zu beeinflussen. Außerdem sind die Umgehungsstrategien des Handels als Reaktion auf eine verschärfte Gesetzgebung so zahlreich, daß es sich bei Gesetzeskorrekturen häufig nur um ein "Kurieren an Symptomen" handelt.

     

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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3885120771
    RVK Klassifikation: QR 544 ; QR 540
    Schriftenreihe: Ifo-Studien zu Handels- und Dienstleistungsfragen ; 35
    Schlagworte: Lebensmittelhandel; Bayern; Lebensmittelhandel; Bayern
    Weitere Schlagworte: Array
    Umfang: XIII, 266, 3 S., graph. Darst., Kt.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 264 - 266

  16. Food safety and quality
    trade considerations
    Erschienen: 1999
    Verlag:  OECD Publ., Paris

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    6 A 35243
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    K 2000 A 2909
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    37 437
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    Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien, Bibliothek
    A 4.2.5 Food
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    Max-Planck-Institut für ausländisches öffentliches Recht und Völkerrecht, Bibliothek
    Int: CC Ka: 4
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    B 307937
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    ifo Institut für Wirtschaftsforschung an der Universität München, Bibliothek
    99/385 B
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9264171592
    Weitere Identifier:
    9789264171596
    RVK Klassifikation: QR 544
    Körperschaften/Kongresse:
    Organisation for Economic Co-Operation and Development
    Schlagworte: Lebensmittelsicherheit; Lebensmittelrecht; Produktqualität; Außenwirtschaftsrecht; Handelskonflikt; Welt
    Umfang: 79 S
    Bemerkung(en):

    Franz. Ausg. u.d.T.: Qualité et sécurité alimentaires : les dimensions commerciales

  17. Zunehmender Einsatz der Gentechnik bei der Lebensmittelproduktion - rechtliche Probleme und marketingpolitische Herausforderungen für den Lebensmitteleinzelhandel
    Autor*in: Barth, Klaus
    Erschienen: 1995
    Verlag:  Fachbereich Wirtschaftswiss., UD, Duisburg

    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    K 96 B 803
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    1995 B 1112
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    W 201 (216)
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    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    Jur 1276.004
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: QB 910 ; QR 544
    Schriftenreihe: Diskussionsbeiträge des Fachbereichs Wirtschaftswissenschaft der Gerhard-Mercator-Universität - Gesamthochschule Duisburg ; Nr. 216
    Schlagworte: Ernährungsindustrie; Marketing; Biotechnologie; Lebensmittelhandel; Einzelhandel; Deutschland
    Umfang: 88 S, graph. Darst, 30 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. 69 - 76

  18. Jenseits der Öko-Nische in der Schweizer Lebensmittelbranche
    Analyse und Gestaltung des Entwicklungsprozesses "von der Öko-Nische zum ökologischen Massenmarkt"
    Autor*in: Villiger, Alex
    Erschienen: 2000
    Verlag:  Dt. Univ.-Verl., Wiesbaden

    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    dt 3922
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    2001 A 26853
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    2000 U 6149
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    A 228828
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3824472554
    Weitere Identifier:
    Diss.-Nr. 2438
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schlagworte: Ernährungsindustrie; Strukturwandel; Bio-Lebensmittel; Nischenstrategie; Innovationsdiffusion; Schweiz
    Umfang: XVI, 293 S, graph. Darst
    Bemerkung(en):

    Die Arbeit ersch. auch u.d.T. : Von der Öko-Nische zum ökologischen Massenmarkt, Strategien und Perspektiven für den Lebensmittelsektor

    Zugl.: St. Gallen, Univ., Diss., 2000

  19. Die ökologieorientierte Wertschöpfungskette des Handels
    eine empirische Studie über die Ausrichtung und Anwendung der Wertschöpfungskette auf ökologische Fragestellungen am Beispiel des Lebensmitteleinzelhandels und der Warenhäuser ; Stand, Entwicklung
    Erschienen: 1992
    Verlag:  Förderungswerk Hanns-Seidel-Stiftung, München

    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    C 182777
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    1993 B 268
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: QR 540 ; AR 28300 ; QR 544
    Schriftenreihe: Beiträge zur wissenschaftlichen Diskussion ; 6
    Schlagworte: Umweltmanagement; Unternehmensplanung; Lebensmittelhandel; Warenhaus; Theorie; Deutschland
    Umfang: Getr. Zählung
    Bemerkung(en):

    Literaturverz

    Zugl.: Reutlingen, Fachhochsch. für Technik u. Wirtschaft, Dipl.-Arb., 1992

  20. Abgrenzung des sachlich relevanten Marktes im Lebensmitteleinzelhandel
    Ergebnisse einer empirischen Untersuchung zur Zusammenschlußkontrolle im Handel
    Erschienen: 1986
    Verlag:  Göttinger Handelswissenschaftliche Schriften e. V., Göttingen

    Bibliothek der Andrássy Gyula Deutschsprachigen Universität Budapest
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    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    ZA 63979:6
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    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    16 : X 2515 Tre
    keine Fernleihe
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    SWL 895 2BP:R0001
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Bibliothek des Bundesgerichtshofs
    Min 15984
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    WR 562/16
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    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    A 183650
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Leuphana Universität Lüneburg, Medien- und Informationszentrum, Universitätsbibliothek
    BWL 641.033
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3925327061
    RVK Klassifikation: QR 540 ; QR 544
    Schriftenreihe: Göttinger Handelswissenschaftliche Schriften ; 6
    Göttinger Handelswissenschaftliche Schriften e.V ; 6
    Schlagworte: Lebensmittelhandel; Marktabgrenzung; Fusion; Deutschland
    Umfang: IX, 124 S, graph. Darst.
  21. Marktstrukturen und Marketingstrategien im Europäischen Lebensmittel-Einzelhandel
    Autor*in: Spiller, Achim
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Univ., GH, FB Wirtschaftswiss., Duisburg

    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    W 201 (124)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    1990 B 368
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek
    4 74-2002
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    RVK Klassifikation: QB 910 ; QR 544
    Schriftenreihe: Diskussionsbeiträge des Fachbereichs Wirtschaftswissenschaft, Universität Duisburg, Gesamthochschule ; 124
    Schlagworte: Lebensmittelhandel; Marktstruktur; Marketingmanagement; EU-Staaten
    Umfang: 96, [8] Bl., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. Bl. 89 - 96

  22. Über die Werbepraxis von Naturkostläden
    Erschienen: 1990
    Verlag:  Gesamthochschule Kassel, Fachbereich Landwirtschaft, Witzenhausen ; Fachbereich Landwirtschaft, Gesamthochsch. Kassel

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    1 B 13226
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Thünen-Institut, Zentrum für Informationsmanagement, Bibliothek Ländliche Räume
    T 297/10
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    33 520/10
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Fachhochschule Kiel, Zentralbibliothek
    CFc 104
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    C 172134
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Hochschule Anhalt , Hochschulbibliothek
    SR 2328 0010
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Mannheim
    200 QR 544 F911
    keine Fernleihe
    Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, Fakultätsbibliothek Nürtingen-Braike
    lbw 1/103-10 M1 17733
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    QBL 26
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Institut für Agrarpolitik und Landwirtschaftliche Marktlehre der Universität Hohenheim, Bibliothek
    4.707
    keine Fernleihe
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3881225625
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Arbeitsberichte zur angewandten Agrarökonomie ; 10
    Schlagworte: Ernährungspolitik; Ernährungsindustrie; Werbung; Deutschland
    Umfang: 134, [33] S, Ill
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. S. [1] - [7]

    Zugl.: Witzenhausen, Gesamthochschule Kassel, Diplomarbeit, 1990

  23. Potentielle Standortwirkungen von Innovationen der Informations- und Kommunikationstechnologien im Lebensmitteleinzelhandel
    Autor*in: Henschel, Sven
    Erschienen: 2004
    Verlag:  Geograph. Inst. der Humboldt-Univ., Berlin

    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    01.k.3816
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
    05.2504 4.
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Freiburg
    LS: Geo 1823/20
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    2005 B 25263
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    HafenCity Universität Hamburg, Bibliothek
    3428-0809
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    L 1ca/214
    keine Fernleihe
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    ZA 1362(99)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    2005 B 662
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    T 1435
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    C 260120
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    8070-812 8
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    RC 20717 HEN
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Saarländische Universitäts- und Landesbibliothek
    4 2005-804
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Stuttgart
    5Ga 2313
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Dissertation
    Format: Druck
    ISBN: 3980680762
    RVK Klassifikation: QR 544 ; RB 10747
    Schriftenreihe: Berliner geographische Arbeiten ; 99
    Schlagworte: Lebensmitteleinzelhandel; Standortfaktor; Einzelhandelsstandort; Warenwirtschaftssystem; IT-gestützte Logistik; Innovation; Electronic Commerce; Deutschland
    Umfang: VII, 196 S., Anh, graph. Darst., Kt, 30 cm
    Bemerkung(en):

    Zugl.: Berlin, Humboldt-Univ., Diss., 2004

  24. Kundenvertrauen in Lebensmitteldiscounter
    eine experimentelle Untersuchung
    Erschienen: 2005
    Verlag:  Inst. für Marktorientierte Unternehmensführung, Univ. Mannheim, Mannheim

    Universitätsbibliothek Greifswald
    650/QQ 440 B344
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Hochschule für Angewandte Wissenschaften Hamburg, Hochschulinformations- und Bibliotheksservice (HIBS), Fachbibliothek Technik, Wirtschaft, Informatik
    Bwl 415 206
    keine Fernleihe
    Badische Landesbibliothek
    106 K 2181
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    W 1516 (87)
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Duale Hochschule Baden-Württemberg Lörrach, Zentralbibliothek
    QR 544
    keine Ausleihe von Bänden, nur Papierkopien werden versandt
    Universitätsbibliothek Mannheim
    200 QR 544 B344
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Mannheim
    2005 AU 1407
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Universitätsbibliothek Mannheim
    QD 3902
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Hochschule Mittweida (FH), Hochschulbibliothek
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3893333274
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Reihe: Wissenschaftliche Arbeitspapiere / Institut für Marktorientierte Unternehmensführung ; W87
    Schlagworte: Lebensmitteleinzelhandel; Konsumentenverhalten; Vertrauen; Beziehungsmarketing; Deutschland; Einkaufsstättenwahl
    Umfang: 36 Bl., graph. Darst.
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. Bl. 29 - 36

  25. Empirische Trendforschung im Handel
    Lebensmittelhandel 2006 bis 2011
    Erschienen: 2007
    Verlag:  Inst. für Handel und Marketing, Wien

    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    B08-1052
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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      BibTeX-Format
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Deutsch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 3854750595
    RVK Klassifikation: QR 544
    Schriftenreihe: Schriftenreihe Handel und Marketing ; Bd. 59
    Schlagworte: Trend; Lebensmitteleinzelhandel; Österreich
    Umfang: [94] Bl. in getr. Zählung, Ill., graph. Darst., 30 cm
    Bemerkung(en):

    Literaturverz. Bl. 62 - 69