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  1. Kitchen and the Factory
    Autor*in: Kanzler, Katja
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Universit?atsverlag Winter, Heidelberg, GERMANY

    Zugang:
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783825376499
    Weitere Identifier:
    9783825366766
    Schriftenreihe: American studies ; volume 280
    Schlagworte: American literature; Women in literature; Housekeeping in literature; Women employees in literature; Women in literature; Women employees in literature; Housekeeping in literature; American literature ; Themes, motives; American literature; Women employees; Working class
    Umfang: 1 Online-Ressource (274)
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references (pages 262-273)

  2. The kitchen and the factory
    spaces of women's work and the negotiation of social difference in Antebellum American literature
    Autor*in: Kanzler, Katja
    Erschienen: [2016]; © 2016
    Verlag:  Universitätsverlag Winter, Heidelberg

    Cover -- Titel -- Imprint -- Table of Contents -- Acknowledgments -- 1 Introduction: Kitchen and Factory -- 2 Theories, Histories, Contexts -- 2.1 The Poetics and Politics of (Built) Space -- 2.2 Rehearsals of Class: Social Inequality in Antebellum... mehr

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    Cover -- Titel -- Imprint -- Table of Contents -- Acknowledgments -- 1 Introduction: Kitchen and Factory -- 2 Theories, Histories, Contexts -- 2.1 The Poetics and Politics of (Built) Space -- 2.2 Rehearsals of Class: Social Inequality in Antebellum Literature and Culture -- 3 The Kitchen -- 3.1 The Kitchen, I: The House of Bondage -- 3.1.1 'White' Perspectives: Stove, Eastman, Hale -- 3.1.2 'Black' Perspectives: Jacobs and Wilson -- 3.1.3 A Southern Cookbook -- 3.2 The Kitchen, II: 'Free' Homes -- 3.2.1 "The Lamplighter" and "The Cook's Dream -- 3.2.2 Didactic Domestic Novels -- 3.2.3 Northern Cookbooks -- 4 The Factory -- 4.1 'Looking In -- 4.1.1 Travelogues -- 4.1.2 Sensation Novels -- 4.2 'Looking Out' -- 4.2.1 'Realism' -- 4.2.2 Arrivals -- 4.2.3 Windows and Machines -- 4.2.4 Home -- 4.3 Aestheticizing the Factory -- 4.3.1 "The Tartarus of Maids -- 4.3.2 "Life in the Iron Mills -- 5 Conclusion -- 6 Illustrations -- 7 Works Cited.

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (lizenzpflichtig)
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783825376499
    RVK Klassifikation: HT 1732
    Schriftenreihe: American studies. A monograph series ; volume 280
    Schlagworte: Working class; Working class; American literature; Women employees; Electronic books
    Umfang: 1 Onlilne-Ressource (273 Seiten), Illustrationen