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  1. De régals en dégoûts
    le naturalisme à table
    Autor*in: Goutaland, Carine
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Classiques Garnier, Paris

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Bonn
    Signatur:
    W 2017/3197
    Fernleihe:
    Ausleihe von Bänden möglich, keine Kopien

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Münster
    Signatur:
    3K 71010
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9782406061526; 9782406061533
    Schriftenreihe: Études romantiques et dix-neuviémistes ; 70
    Études romantiques et dix-neuviémistes. Série Zola ; 4
    Schlagworte: Nahrungsaufnahme <Motiv>; Naturalismus; Verdauung <Motiv>; Bauch <Motiv>; Genuss <Motiv>; Literatur; Mahlzeit <Motiv>; Ekel <Motiv>; Französisch
    Umfang: 415 Seiten
  2. De régals en dégoûts
    le naturalisme à table
    Autor*in: Goutaland, Carine
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Classiques Garnier, Paris

    Standort:
    Bayerische Staatsbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek der LMU München
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitätsbibliothek Würzburg
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    ISBN: 9782406061526; 9782406061533
    RVK Klassifikation: IE 2836
    Schriftenreihe: Études romantiques et dix-neuviémistes ; 70
    Études romantiques et dix-neuviémistes. Série Zola ; 4
    Schlagworte: Bauch <Motiv>; Ekel <Motiv>; Mahlzeit <Motiv>; Französisch; Verdauung <Motiv>; Naturalismus; Genuss <Motiv>; Literatur; Nahrungsaufnahme <Motiv>
    Umfang: 415 Seiten
  3. De régals en dégoûts
    le naturalisme à table
    Autor*in: Goutaland, Carine
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Classiques Garnier, Paris

    "Les écrivains naturalistes accordent une attention inédite à la table qu'ils donnent à voir dans toute sa matérialité, heurtant la sensibilité de leurs contemporains. En un temps où le discours gastronomique chante l'hédonisme modéré du mangeur... mehr

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signatur:
    10 A 24505
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signatur:
    276748 - A
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    "Les écrivains naturalistes accordent une attention inédite à la table qu'ils donnent à voir dans toute sa matérialité, heurtant la sensibilité de leurs contemporains. En un temps où le discours gastronomique chante l'hédonisme modéré du mangeur bourgeois, la chère infecte et la dyspepsie font leur entrée en littérature. Explorant les ambivalences d'un motif aux multiples facettes tant narratives que métaphoriques, cet ouvrage réévalue le repas romanesque comme le lieu nodal de la poétique naturaliste. La table se mue en un champ d'expérimentation littéraire où se modèlent les choix esthétiques de l'écrivain, à qui Zola avait donné pour mission de "manger son siècle pour le recréer et en faire de la vie"."--Page 4 of cover

     
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9782406061526
    RVK Klassifikation: IE 2836
    Schriftenreihe: Études romantiques et dix-neuviémistes ; 70
    Array
    Schlagworte: French fiction; Dinners and dining in literature; Gastronomy in literature; Naturalism in literature
    Weitere Schlagworte: Zola, Émile (1840-1902); Zola, Émile (1840-1902)
    Umfang: 415 Seiten, 22 cm
    Bemerkung(en):

    Bound ed. also avail. (see our card no. 4147994, EAN 9782406061533)

    Pt. 1. L'art de bien manger -- Peindre son siècle -- 1. L'ordinaire -- Le repas familial en question -- La "pot-bouille" bourgeoise -- Sphère publique, sphère privée, sphère intime : une topographie sociale de la table -- 2. Le plaisir à table -- Soupers galants, dîners d'amis et parties de campagne -- Le repas amoureux : les rapports ambigus de la chère et de la chair -- Le repas entre amis : gastronomie et convivialité -- La partie de campagne : un Eden à portée de la main ? -- 3. Festins -- L'euphorie paradoxale -- Le "dîner-spectacle" du XIXe siècle ostentation et dramatisation -- Fêtes familiales, mondaines, publiques : débordements et trouble-fêtes -- Le motif du festin triomphal ou "le prix du sang" -- Pt. 2. Déboires et dégoûts -- Mettre son siècle en question -- 4. Revers alimentaires -- Aspects sociaux de l'échec -- "Tout alla bien jusqu'au dessert" : la fête manquée -- La pot-bouille dévoyée : ratages familiers -- Insipides repas galants -- 5. Mauvaises nourritures, mauvaises digestions -- Une "physiologie du dégoût" -- Bas-fonds et bas-ventre : dans l'enfer des gargotes -- Le drame de la digestion -- L'excrément et la boue : représenter l'ordure -- 6. L'aliénation par le ventre -- Excès, carences et dévoiements alimentaires -- Les maigres et les gras : une critique sociale ambivalente -- Débordements, débâcles, débandades -- Pt. 3. Une poétique du ventre -- (re)créer son siècle -- 7. La fourchette et la plume -- Matières à écrire -- À la table des écrivains naturalistes -- Portrait de l'artiste en mangeur -- 8. Engloutir le monde -- Le ventre zolien comme lieu de (re)création -- Les entrailles du naturalisme : le ventre matrice -- Agapè contre éros : le lait, le blé et les poires -- 9. Poétiques de la dyspepsie -- Vomir le monde : une esthétique de la nausée -- Éructer le monde : une esthétique de la blague.
  4. De régals en dégoûts
    le naturalisme à table
    Autor*in: Goutaland, Carine
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Classiques Garnier, Paris

    "Les écrivains naturalistes accordent une attention inédite à la table qu'ils donnent à voir dans toute sa matérialité, heurtant la sensibilité de leurs contemporains. En un temps où le discours gastronomique chante l'hédonisme modéré du mangeur... mehr

    Standort:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    "Les écrivains naturalistes accordent une attention inédite à la table qu'ils donnent à voir dans toute sa matérialité, heurtant la sensibilité de leurs contemporains. En un temps où le discours gastronomique chante l'hédonisme modéré du mangeur bourgeois, la chère infecte et la dyspepsie font leur entrée en littérature. Explorant les ambivalences d'un motif aux multiples facettes tant narratives que métaphoriques, cet ouvrage réévalue le repas romanesque comme le lieu nodal de la poétique naturaliste. La table se mue en un champ d'expérimentation littéraire où se modèlent les choix esthétiques de l'écrivain, à qui Zola avait donné pour mission de "manger son siècle pour le recréer et en faire de la vie"."--Page 4 of cover

     
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    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9782406061526
    RVK Klassifikation: IE 2836
    Schriftenreihe: Études romantiques et dix-neuviémistes ; 70
    Array
    Schlagworte: French fiction; Dinners and dining in literature; Gastronomy in literature; Naturalism in literature
    Weitere Schlagworte: Zola, Émile (1840-1902); Zola, Émile (1840-1902)
    Umfang: 415 Seiten, 22 cm
    Bemerkung(en):

    Bound ed. also avail. (see our card no. 4147994, EAN 9782406061533)

    Pt. 1. L'art de bien manger -- Peindre son siècle -- 1. L'ordinaire -- Le repas familial en question -- La "pot-bouille" bourgeoise -- Sphère publique, sphère privée, sphère intime : une topographie sociale de la table -- 2. Le plaisir à table -- Soupers galants, dîners d'amis et parties de campagne -- Le repas amoureux : les rapports ambigus de la chère et de la chair -- Le repas entre amis : gastronomie et convivialité -- La partie de campagne : un Eden à portée de la main ? -- 3. Festins -- L'euphorie paradoxale -- Le "dîner-spectacle" du XIXe siècle ostentation et dramatisation -- Fêtes familiales, mondaines, publiques : débordements et trouble-fêtes -- Le motif du festin triomphal ou "le prix du sang" -- Pt. 2. Déboires et dégoûts -- Mettre son siècle en question -- 4. Revers alimentaires -- Aspects sociaux de l'échec -- "Tout alla bien jusqu'au dessert" : la fête manquée -- La pot-bouille dévoyée : ratages familiers -- Insipides repas galants -- 5. Mauvaises nourritures, mauvaises digestions -- Une "physiologie du dégoût" -- Bas-fonds et bas-ventre : dans l'enfer des gargotes -- Le drame de la digestion -- L'excrément et la boue : représenter l'ordure -- 6. L'aliénation par le ventre -- Excès, carences et dévoiements alimentaires -- Les maigres et les gras : une critique sociale ambivalente -- Débordements, débâcles, débandades -- Pt. 3. Une poétique du ventre -- (re)créer son siècle -- 7. La fourchette et la plume -- Matières à écrire -- À la table des écrivains naturalistes -- Portrait de l'artiste en mangeur -- 8. Engloutir le monde -- Le ventre zolien comme lieu de (re)création -- Les entrailles du naturalisme : le ventre matrice -- Agapè contre éros : le lait, le blé et les poires -- 9. Poétiques de la dyspepsie -- Vomir le monde : une esthétique de la nausée -- Éructer le monde : une esthétique de la blague.
  5. De régals en dégoûts
    le naturalisme à table
    Autor*in: Goutaland, Carine
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Classiques Garnier, Paris

    Standort:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothekszentrum Geisteswissenschaften (BzG)
    Signatur:
    01/LC 17000 G718
    Fernleihe:
    keine Fernleihe

    Standort:
    Universität Mainz, Zentralbibliothek
    Signatur:
    283.791
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
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    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9782406061526; 9782406061533; 2406061523; 2406061531
    RVK Klassifikation: LC 17000
    Schriftenreihe: Études romantiques et dix-neuviémistes ; 70
    Études romantiques et dix-neuviémistes. Série Zola ; 4
    Schlagworte: Französisch; Literatur; Naturalismus; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Mahlzeit <Motiv>; Genuss <Motiv>; Bauch <Motiv>; Verdauung <Motiv>; Ekel <Motiv>
    Umfang: 415 Seiten
    Bemerkung(en):

    Literaturverzeichnis: Seite 383-408
  6. De régals en dégoûts
    le naturalisme à table
    Autor*in: Goutaland, Carine
    Erschienen: 2017
    Verlag:  Classiques Garnier, Paris

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Bonn
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

    Standort:
    Universitäts- und Landesbibliothek Münster, Zentralbibliothek
    Fernleihe:
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe
    Export in Literaturverwaltung   RIS-Format
      BibTeX-Format
    Hinweise zum Inhalt
    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Französisch
    Medientyp: Buch (Monographie)
    Format: Druck
    ISBN: 9782406061526; 9782406061533
    Schriftenreihe: Études romantiques et dix-neuviémistes ; 70
    Études romantiques et dix-neuviémistes. Série Zola ; 4
    Schlagworte: Französisch; Literatur; Naturalismus; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Mahlzeit <Motiv>; Genuss <Motiv>; Französisch; Literatur; Naturalismus; Nahrungsaufnahme <Motiv>; Bauch <Motiv>; Verdauung <Motiv>; Ekel <Motiv>
    Umfang: 415 Seiten