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  1. Artificial color
    modern food and racial fictions
    Erschienen: 2018
    Verlag:  Oxford University Press, New York, NY

    This text examines how modern US writers used the changing geographies, regimens, and technologies of modern food to reimagine racial classification and to question its relationship to the mutable body. By challenging a cultural ideal of purity, this... mehr

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    uneingeschränkte Fernleihe, Kopie und Ausleihe

     

    This text examines how modern US writers used the changing geographies, regimens, and technologies of modern food to reimagine racial classification and to question its relationship to the mutable body. By challenging a cultural ideal of purity, this literature proposes that racial whiteness is perhaps the most artificial colour of them all

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (lizenzpflichtig)
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780190673154
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: HU 1728
    Schriftenreihe: Oxford scholarship online
    Schlagworte: Whites; Ethnicity in literature; Race in literature; American fiction; Food in literature; Food habits in literature; Food in literature; American fiction ; 20th century ; History and criticism; Food habits in literature; Race in literature; Whites ; Race identity ; In literature; Ethnicity in literature
    Umfang: 1 Online-Ressource (ix, 219 Seiten), illustrations (black and white)
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references and index

    Previously issued in print: 2018

    Zielgruppe - Audience: Specialized

  2. Artificial color
    modern food and racial fictions
    Erschienen: 2018
    Verlag:  Oxford University Press, New York, NY

    This text examines how modern US writers used the changing geographies, regimens, and technologies of modern food to reimagine racial classification and to question its relationship to the mutable body. By challenging a cultural ideal of purity, this... mehr

    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
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    Universität Mainz, Zentralbibliothek
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    This text examines how modern US writers used the changing geographies, regimens, and technologies of modern food to reimagine racial classification and to question its relationship to the mutable body. By challenging a cultural ideal of purity, this literature proposes that racial whiteness is perhaps the most artificial colour of them all.

     

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    Quelle: Verbundkataloge
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780190673154
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: HU 1728 ; HU 1691
    Schriftenreihe: Oxford scholarship online
    Schlagworte: Roman; Essen <Motiv>
    Umfang: 1 Online-Ressource, Illustrations (black and white).
    Bemerkung(en):

    Previously issued in print: 2018

    Includes bibliographical references and index

  3. Artificial color
    modern food and racial fictions
    Erschienen: 2018
    Verlag:  Oxford University Press, New York, NY

    This text examines how modern US writers used the changing geographies, regimens, and technologies of modern food to reimagine racial classification and to question its relationship to the mutable body. By challenging a cultural ideal of purity, this... mehr

    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    keine Fernleihe
    Technische Universität Chemnitz, Universitätsbibliothek
    keine Fernleihe
    Hochschule für Musik 'Carl Maria von Weber', Hochschulbibliothek
    keine Fernleihe
    Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden
    keine Fernleihe
    Technische Universität Bergakademie Freiberg, Bibliothek 'Georgius Agricola'
    keine Fernleihe
    Hochschule für Technik, Wirtschaft und Kultur Leipzig, Hochschulbibliothek
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Leipzig
    keine Fernleihe
    Hochschule Mittweida (FH), Hochschulbibliothek
    keine Fernleihe
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    keine Fernleihe
    Hochschule Zittau / Görlitz, Hochschulbibliothek
    keine Fernleihe
    Westsächsische Hochschule Zwickau, Bibliothek
    E-Book Oxford EBS
    keine Fernleihe

     

    This text examines how modern US writers used the changing geographies, regimens, and technologies of modern food to reimagine racial classification and to question its relationship to the mutable body. By challenging a cultural ideal of purity, this literature proposes that racial whiteness is perhaps the most artificial colour of them all

     

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    Hinweise zum Inhalt
    Volltext (lizenzpflichtig)
    Quelle: Staatsbibliothek zu Berlin
    Sprache: Englisch
    Medientyp: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9780190673154
    Weitere Identifier:
    RVK Klassifikation: HU 1728
    Schriftenreihe: Oxford scholarship online
    Schlagworte: Whites; Ethnicity in literature; Race in literature; American fiction; Food in literature; Food habits in literature; Food in literature; American fiction ; 20th century ; History and criticism; Food habits in literature; Race in literature; Whites ; Race identity ; In literature; Ethnicity in literature
    Umfang: 1 Online-Ressource (ix, 219 Seiten), illustrations (black and white)
    Bemerkung(en):

    Includes bibliographical references and index

    Previously issued in print: 2018

    Zielgruppe - Audience: Specialized