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Verbundkataloge
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Druck
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Beteiligt
Cremer, Elena
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Buch (Monographie)
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Sprache
Deutsch
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Jahr
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Tolle Torten
kreiere essbare Kunstwerke, die fantastisch aussehen & schmecken
Autor*in:
Cremer, Elena
Erschienen:
Dezember 2023
Verlag: Elena Cremer, Berlin
Bibliographische Angaben
Inhaltsangaben
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Inhaltsverzeichnis
Quelle:
Verbundkataloge
Sprache:
Deutsch
Medientyp:
Buch (Monographie)
Format:
Druck
ISBN:
9783000736568
;
3000736565
Weitere Identifier:
9783000736568
Auflage/Ausgabe:
3. Auflage
Weitere Schlagworte:
(Produktform)Book
;
(Zielgruppe)Fachpublikum/ Wissenschaft
;
(Zielgruppe)Allgemein
;
(Zielgruppe)Junge Erwachsene
;
(Zielgruppe)Zur Zielgruppe gehören in erster Linie ambitionierte Hobby-Bäcker*innen in der Altersgruppe 20-65, die ihre Freizeit gerne mit dem Backen und Gestalten von kreativen, modernen Torten verbringen. Das Buch richtet sich dabei sowohl an Anfänger*innen, die mit dem Tortenbacken beginnen möchten und einen umfassenden Leitfaden benötigen, als auch an fortgeschrittene Tortenbäcker*innen, die ihre Torten auf das nächste Level heben möchten. Die Inhalte sind sehr detailliert und verständlich aufbereitet, sodass sie auch für Leser*innen mit wenig Erfahrung gut nachvollziehbar und anwendbar sind, und bieten gleichzeitig genug Raum für das Einbringen von eigenen Ideen für Fortgeschrittene. Die Zielgruppe besitzt eine moderne, weltoffene und umweltbewusste Einstellung und legt Wert auf hochwertige Produkte, Saisonalität und Regionalität. Neben dem optischen Eindruck der Torte steht für sie vor allem der Geschmack im Vordergrund.
;
(Zielgruppe)ab 20 bis 65 Jahre
;
(Lesealter)ab 16 bis 99 Jahre
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(Produktform (spezifisch))Sewn
;
(Produktform (spezifisch))With ribbon marker(s)
;
Torten
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Backen
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Tortendekoration
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Kuchen
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Hochzeitstorten
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Torten backen
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Patisserie
;
Hobbybäcker
;
Backbuch
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Baukastenprinzip
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Kreativität
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Ästhetik
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(VLB-WN)1457: Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Backen
Umfang:
227 Seiten, Illustrationen, 29 cm, 1500 g