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Displaying results 1 to 25 of 67.

  1. Globalisierung der Agrarmärkte
    Herausforderungen und Chancen
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2000
    Publisher:  ISPA, Vechta

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    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    DDC Categories: 630
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten, Universität Vechta ; H. 43
    Subjects: Tierproduktion; Agraraußenhandel; Außenhandel; Liberalisierung; Lebensmittelüberwachung; Qualität; Schweinemarkt; Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht; Schweinefleisch; Ei; Geflügelhaltung
    Other subjects: (stw)Tierhaltung; (stw)Agraraußenhandel; (stw)Handelsliberalisierung; (stw)Lebensmittelsicherheit; (stw)Produktqualität; (stw)Welt; (stw)Schweinemarkt; (stw)Schweinehaltung; (stw)Schweinefleisch; (stw)Ei; (stw)Geflügelhaltung; (stw)Außenhandel; (stw)Welt; Graue Literatur; Sammlung; Buch; Graue Literatur; Sammlung; Buch
    Scope: 47 S., graph. Darst., Kt., 21 cm
  2. Strukturen der dänischen Schweinehaltung und der dänischen Schweinefleischproduktion
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2003
    Publisher:  ISPA, Vechta

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      BibTeX file
    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    DDC Categories: 630
    Edition: 1. Aufl.
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten, Universität Vechta ; H. 53
    Subjects: Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht; Schweinefleisch; Export; Sektoraler Strukturwandel
    Other subjects: (stw)Schweinehaltung; (stw)Schweinefleisch; (stw)Export; (stw)Branchenentwicklung; (stw)Dänemark; Buch; Graue Literatur; Statistik; Marktinformation
    Scope: 57 S., graph. Darst., Kt., 21 cm
  3. Information deficiencies in European pork chains
    Author: Lehmann, Richard J.; Hermansen, John E.
    Published: 2010
    Publisher:  ILB, Bonn

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    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: English
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 9783941766013
    RVK Categories: ZA 74000 ; ZA 74000
    Series: Informationsmanagement in Agrar- und Ernährungswirtschaft ; Bericht 2010,1
    Subjects: Schweinefleisch; Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht; Lebensmittelüberwachung; Informationsmanagement; Wertschöpfungskette; Lieferant
    Other subjects: (stw)Schweinefleisch; (stw)Schweinehaltung; (stw)Lebensmittelsicherheit; (stw)Informationsmanagement; (stw)Betriebliche Wertschöpfung; (stw)Lieferantenmanagement; Graue Literatur; Buch
    Scope: 26 S., graph. Darst., 21 cm
    Notes:

    Literaturangaben
  4. Das Verbot von Wein und Schwein im Islam
    eine differenzierte Betrachtungsweise am Fallbeispiel der hanafitischen Rechtsschule
    Author: Soytürk, Alper
    Published: 2024; ©2024
    Publisher:  Nomos, Baden-Baden

    Location:
    Universitätsbibliothek Erlangen-Nürnberg, Hauptbibliothek
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
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    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Dissertation
    ISBN: 9783756012817; 3756012816
    Other identifier:
    9783756012817
    RVK Categories: BE 8632 ; BE 8672
    Edition: 1. Auflage
    Series: Theologie, Bildung, Ethik und Recht des Islam ; Band 8
    Subjects: Schweinefleisch; Speisegebot; Alkoholisches Getränk; Hanefiten; Kultische Reinheit; Islamisches Recht
    Other subjects: ethics; Alkoholverbot; Ethik; Hanafi school of law; hermeneutics; Geschichte; history; hanafitische Rechtsschule; Islamic jurisprudence; Hermeneutik; Islam; Islamic tradition; Islamische Rechtswissenschaft; jurisprudence; legal scholars; Islamische Tradition; legal sources; Rechtsgelehrte; legal works; Rechtsprechung; prohibition of alcohol; Rechtsquellen; Rechtswerke; prohibition of pork; theology; Sa?duddin al-Hilali; Schweinefleischverbot; Theologie
    Scope: 335 Seiten, 22.7 cm x 15.3 cm, 505 g
    Notes:

    Dissertation, Eberhard Karls Universität, Tübingen, 2022
  5. Die Organisationsstruktur der dänischen Schweinefleischproduktion
    charakteristische Elemente ; Vortrag auf dem Workshop "Die Zukunft der deutschen Schweineproduktion" (Teil II) am 20. Dez. 1994 in Münster
    Author: Fensvig, Andreas Toft
    Published: 1995
    Publisher:  ISPA, Vechta

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    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    DDC Categories: 630
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten, Universität Vechta ; H. 14
    Subjects: Schweinefleisch; Fleischwirtschaft
    Other subjects: (stw)Schweinefleisch; (stw)Fleischwirtschaft; (stw)Dänemark; Graue Literatur; Buch
    Scope: 38 S., graph. Darst., Kt., 21 cm
  6. Beiträge zur Dynamik der Eier- und Schweineproduktion
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2008
    Publisher:  ISPA, Vechta

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    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    Edition: 1. Aufl.
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten, Universität Vechta ; H. 67
    Subjects: Ei; Markt; Geflügelhaltung; Prognose; Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht; Schweinefleisch; Export; :z Geschichte 2015
    Other subjects: (stw)2015; (stw)Ei; (stw)Markt; (stw)Geflügelhaltung; (stw)Prognose; (stw)Welt; (stw)Schweinehaltung; (stw)Schweinefleisch; (stw)Export; (stw)USA; Graue Literatur; Buch; Graue Literatur
    Scope: 76 S., graph. Darst., Kt., 21 cm
    Notes:

    Literaturangaben
  7. Strukturen der US-amerikanischen Schweinehaltung und Schweinefleischproduktion
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2002
    Publisher:  ISPA, Vechta

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    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    DDC Categories: 630
    Edition: 1. Aufl.
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten, Universität Vechta ; H. 49
    Subjects: Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht; Schweinemarkt; Strukturwandel; Standort; Schweinefleisch; Export
    Other subjects: (stw)Schweinehaltung; (stw)Schweinemarkt; (stw)Strukturwandel; (stw)Standort; (stw)Schweinefleisch; (stw)Export; (stw)USA; Buch; Graue Literatur
    Scope: 73 S., graph. Darst., Kt., 21 cm
  8. Das Verbot von Wein und Schwein im Islam
    Eine differenzierte Betrachtungsweise am Fallbeispiel der hanafitischen Rechtsschule
    Author: Soytürk, Alper
    Published: 2024
    Publisher:  Nomos Verlagsgesellschaft mbH & Co. KG, Baden-Baden

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    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783748940319
    Other identifier:
    9783748940319
    Edition: 1. Auflage
    Series: Theologie, Bildung, Ethik und Recht des Islam ; 8
    Subjects: Alkoholisches Getränk; Schweinefleisch; Kultische Reinheit; Speisegebot; Islamisches Recht; Hanefiten; Islam; Wein; Islamisches Recht; Verbot
    Other subjects: (Produktform)Electronic book text; Geschichte;Islam;Theologie;Ethik;Rechtsprechung;Hermeneutik;Rechtsgelehrte;History;Rechtsquellen;ethics;theology;jurisprudence;islamische Rechtswissenschaft;legal sources;hermeneutics;Alkoholverbot;Hanafi school of law;hanafitische Rechtsschule;Islamic jurisprudence;Islamic tradition;legal scholars;Islamische Tradition;legal works;prohibition of alcohol;Rechtswerke;prohibition of pork;Sa?duddin al-Hilali;Schweinefleischverbot; (VLB-WN)9545: Religion / Theologie / Weitere Religionen; ethics; Alkoholverbot; Ethik; Hanafi school of law; hermeneutics; Geschichte; history; hanafitische Rechtsschule; Islamic jurisprudence; Hermeneutik; Islam; Islamic tradition; Islamische Rechtswissenschaft; jurisprudence; legal scholars; Islamische Tradition; legal sources; Rechtsgelehrte; legal works; Rechtsprechung; prohibition of alcohol; Rechtsquellen; Rechtswerke; prohibition of pork; theology; Sa?duddin al-Hilali; Schweinefleischverbot; Theologie; (Produktrabattgruppe)NG: NG-Rabatt
    Scope: Online-Ressource, 335 Seiten
  9. Perspektiven für die deutsche Schweine- und Geflügelhaltung unter veränderten Rahmenbedingungen
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2004
    Publisher:  ISPA, Vechta

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    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    Edition: 1. Aufl.
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten, Universität Vechta ; H. 56
    Subjects: Geflügelhaltung; Tierschutz; Ei; Markt; Biologischer Landbau; Biologisches Lebensmittel; Schweinefleisch; Außenhandel; Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht
    Other subjects: (stw)Geflügelhaltung; (stw)Tierschutz; (stw)Deutschland; (stw)Ei; (stw)Markt; (stw)Geflügelhaltung; (stw)Ökologischer Landbau; (stw)Bio-Lebensmittel; (stw)EU-Staaten; (stw)Schweinefleisch; (stw)Außenhandel; (stw)Schweinehaltung; (stw)Welt; Buch; Graue Literatur; Sammlung; Statistik
    Scope: 74 S., graph. Darst., Kt., 21 cm
    Notes:

    Beitr. teilw. dt., teilw. engl. - Literaturangaben
  10. Schweinefleischproduktion in 2000 und 2010
    Szenarien und zukunftsrobuste Strategien
    Contributor: Hensche, Hans-Ulrich (Herausgeber); Spielhoff, Martin (Mitwirkender)
    Published: 1998
    Publisher:  Univ., Abt. Soest, Fachbereich Agrarwirtschaft, Soest

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    Source: Union catalogues
    Contributor: Hensche, Hans-Ulrich (Herausgeber); Spielhoff, Martin (Mitwirkender)
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 9783000024870; 3000024875
    DDC Categories: 630
    Series: Forschungsberichte des Fachbereichs Agrarwirtschaft Soest, Universität-Gesamthochschule Paderborn ; Nr. 7
    Subjects: Schweinefleisch; Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht; Agrarproduktion; Prognose; Szenario; :z Geschichte 1980-2010
    Other subjects: (stw)1980-2010; (stw)Schweinefleisch; (stw)Schweinehaltung; (stw)Agrarproduktion; (stw)Prognose; (stw)Szenariotechnik; (stw)Niederlande; (stw)Dänemark; (stw)Deutschland; (stw)Nordrhein-Westfalen; Graue Literatur
    Scope: IV, 164 S., Ill., graph. Darst., Kt., 21 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. 154 - 164
  11. Was kostet ein Schnitzel wirklich?
    ökologisch-ökonomischer Vergleich der konventionellen und der ökologischen Produktion von Schweinefleisch in Deutschland ; Studie im Auftrag von Foodwatch e.V., Berlin
    Contributor: Korbun, Thomas (Mitwirkender)
    Published: 2004
    Publisher:  IÖW, Berlin

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    Content information
    Source: Union catalogues
    Contributor: Korbun, Thomas (Mitwirkender)
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 9783932092725; 3932092724
    Series: Schriftenreihe des IÖW ; 171
    Subjects: Schweinehaltung; Schweineproduktion; Schweinezucht; Schweinefleisch; Biologischer Landbau; Herstellungsaufwand; Herstellungskosten; Produktionskosten; Soziale Kosten; Vergleich
    Other subjects: (stw)Schweinehaltung; (stw)Schweinefleisch; (stw)Ökologischer Landbau; (stw)Produktionskosten; (stw)Soziale Kosten; (stw)Vergleich; (stw)Deutschland; Buch; Graue Literatur; Gutachten
    Scope: 130 S., Ill., graph. Darst., 30 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. 120 - 130
  12. The supply chain of pork
    US and China
    Author: Pan, Chenjun; Kinsey, Jean D.
    Published: 2002

    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    C 231239
    Inter-library loan:
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    Source: Union catalogues
    Language: English
    Media type: Book
    Format: Print
    Series: Working paper / The Retail Food Industry Center, University of Minnesota ; 02,01
    Subjects: Vertriebsweg; Handelskette; Vertriebsbindung; Schweinefleisch; Fleischwirtschaft; USA; China
    Scope: 16 Bl
  13. Die sektoralen und regionalen Strukturen der Rinder- und Schweinehaltung in Deutschland
    Author: Klohn, Werner; Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: [2003]
    Publisher:  Vechtaer Druckerei u. Verlag, Vechta

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    1 B 89791
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Hochschule für Technik und Wirtschaft Dresden, Bibliothek
    Signature:
    ZB 56200-03 2531
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    K 2003 B 3001
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signature:
    L 2003/149
    Inter-library loan:
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    Location:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signature:
    J 3412
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signature:
    3 Kap. 25669
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Niedersächsisches Landesarchiv, Abteilung Hannover, Dienstbibliothek
    Signature:
    H 05/41
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signature:
    Ser A 1426
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signature:
    A / 467
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    C 234810
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signature:
    2006 BW 0973
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen, Fakultätsbibliothek Nürtingen-Braike
    Signature:
    agm 2/155 M1 28444
    Inter-library loan:
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    Location:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Signature:
    ROP 60
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universitätsbibliothek Rostock
    Signature:
    ZD 10010 K66
    Inter-library loan:
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    Location:
    Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
    Signature:
    ZB 92210 K66
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    RMXklo = 340704 .1
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    340704 .2
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    340704 .3
    Inter-library loan:
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      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 3884411950
    Other identifier:
    9783884411957
    RVK Categories: ZB 56200 ; ZD 32100 ; ZD 34000 ; ZB 92210
    Subjects: Rinderhaltung; Milchviehhaltung; Schweinehaltung; Räumliche Verteilung; Betriebsgröße; Rindfleisch; Schweinefleisch; Markt; Deutschland
    Scope: 82 S, Kt, 30 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. 79
  14. The BSE crisis and the price of red meat in the UK
    Published: Mar. 2003
    Publisher:  Univ. of Sheffield, Dep. of Economics, Sheffield

    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    W 1548 (2003.002)
    Inter-library loan:
    No inter-library loan
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      BibTeX file
    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: English
    Media type: Book
    Format: Online
    Edition: [Elektronische Ressource]
    Series: Sheffield economic research paper series ; 2003002
    Subjects: Tierkrankheit; Preis; Rindfleisch; Schweinefleisch; Schaffleisch; Großbritannien
    Scope: Online-Ressource, 15 p., text, ill
  15. Agriculture, trade and the environment
    1, The pig sector / [principal author: Darryl Jones]
    Author: Jones, Darryl
    Published: 2003

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    6 A 46612-1
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien, Bibliothek
    Signature:
    A 4.2.8 Jone
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signature:
    T 03 B 6549
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    B 330946
    Inter-library loan:
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    Location:
    ifo Institut für Wirtschaftsforschung an der Universität München, Bibliothek
    Signature:
    03/382
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    RMXagr = 342247/1
    Inter-library loan:
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      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: English
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 926410416X
    Parent title: Agriculture, trade and the environment - Show all bands
    Subjects: Schweine; Außenhandel; Internationaler Wettbewerb; Handelsliberalisierung; Umweltpolitik; Schweinepreis; Schweinefleisch; OECD-Staaten; Swine; Pork industry and trade; Free trade
    Scope: 186 S., graph. Darst.
    Notes:

    Literaturverz. S. 170 - 186
  16. Die Strukturen der dänischen Schweinehaltung und Schweinefleischproduktion
    eine Analyse ihrer raum-zeitlichen Dynamik
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2005
    Publisher:  Vechtaer Dr. und Verl., Vechta

    Die raum-zeitliche Dynamik der dänischen Schweinehaltung und Schweinefleischerzeugung wird in mehreren Analyseschritten untersucht. In einem einleitenden Kapitel wird der Frage nachgegangen, welche Rangstellung Dänemark in diesem Zweig der tierischen... more

    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    K 2006 B 5211
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signature:
    L 2006/102
    Inter-library loan:
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    Location:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signature:
    J 3291 (27)
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signature:
    3 Kap. 30500
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signature:
    Ser 467:27
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Schleswig-Holsteinische Landesbibliothek
    Signature:
    106 B 597
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signature:
    A/467-27
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    C 246553
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    MZTwin = 357703 .1
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Location:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    357703 .2
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

     

    Die raum-zeitliche Dynamik der dänischen Schweinehaltung und Schweinefleischerzeugung wird in mehreren Analyseschritten untersucht. In einem einleitenden Kapitel wird der Frage nachgegangen, welche Rangstellung Dänemark in diesem Zweig der tierischen Produktion auf globaler Ebene und in der EU einnimmt und welche Bedeutung die Schweinefleischexporte für die dänischen Außenhandelsbeziehungen haben. Danach wird in einer detaillierten Analyse der ablaufende sektorale Konzentrationsprozess in der Schweinehaltung und der Schlachtindustrie nachgezeichnet, um deutlich zu machen, dass die erreichte Rangstellung Dänemarks mit einer tief greifenden Umstrukturierung der Primärproduktion und der Schlachtunternehmen verbunden gewesen ist. In einem weiteren umfangreichen Kapitel wird untersucht, welche regionalen Strukturen in der dänischen Schweinehaltung vorliegen und ob es hier zu größeren räumlichen Verlagerungsprozessen gekommen ist. Dem dänischen Außenhandel ist ein weiterer Hauptabschnitt dieser Analyse gewidmet. Dabei wird vor allem der Frage nachgegangen, ob sich im Hinblick auf die exportierten Produkte und die Handelsströme im zurückliegenden Jahrzehnt größere Veränderungen ergeben haben. In einem Schlusskapitel werden dann die gegenwärtigen Herausforderungen und Probleme, denen sich die Schweine haltenden Betriebe und der Schlachtsektor gegenübersehen, analysiert. Dabei wird auch versucht, gefundene Antworten darzustellen und sich abzeichnende Entwicklungen anzudeuten (Quelle: Verlag).

     
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 388441223X
    Series: Weisse Reihe ; 27
    Subjects: Schweinehaltung; Schweinefleisch; Dänemark
    Scope: 67 S, graph. Darst., Kt, 297 mm x 210 mm
    Notes:

    Literaturverz. S. 63
  17. Beiträge zur Dynamik der globalen Fleischproduktion
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2009
    Publisher:  ISPA, Vechta

    Location:
    Thünen-Institut, Zentrum für Informationsmanagement, Bibliothek Ländliche Räume
    Signature:
    S 585/71
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    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    K 2009 A 5170
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    Location:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signature:
    J 2834 (71)
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    Location:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signature:
    4 Kap. 39883
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    Location:
    Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signature:
    Ser 466:71
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    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    A 256577
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    Location:
    Leibniz-Institut für Länderkunde, Geographische Zentralbibliothek
    Signature:
    Z 1419 - 71
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    Location:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signature:
    09-8046
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    Location:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Signature:
    PVR 36
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    Location:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signature:
    RMR / Mit 71
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    Location:
    Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
    Signature:
    R 881:71
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    Location:
    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    408706 .1
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    Universitätsbibliothek Vechta
    Signature:
    408706 .2
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    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    Edition: 1. Aufl.
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten ; 71
    Subjects: Fleisch; Rindfleisch; Schweinefleisch; Geflügelfleisch; Welt
    Scope: 58 S., graph. Darst.
    Notes:

    Die Vorlage enth. insgesamt 3 Werke. - Literaturangaben
  18. Kurzgefasste Analyse der Ergebnisse der Viehzählung vom 3. Mai 2023 und Prognose der Rind- und Schweinefleischerzeugung in Deutschland bis Ende des Jahres 2024
    Author: Efken, Josef
    Published: 2023
    Publisher:  Johann Heinrich von Thünen-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ländliche Räume, Wald und Fischerei, Braunschweig

    Auf globaler Ebene ist der Schweinefleischmarkt durch eine zurückhaltende Importneigung insbesondere Chinas geprägt. Trotz begrenzter Produktionssteigerungen steht genügend Schweinefleisch für Exporte zur Verfügung. Ziemlich entgegengesetzt ist die... more

    Access:
    Resolving-System (kostenfrei)
    Verlag (kostenfrei)
    Resolving-System (kostenfrei)

    Location:
    Thünen-Institut, Zentrum für Informationsmanagement, Bibliothek Ländliche Räume
    Signature:
    Online-Ressource
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    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    DS 418
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    Auf globaler Ebene ist der Schweinefleischmarkt durch eine zurückhaltende Importneigung insbesondere Chinas geprägt. Trotz begrenzter Produktionssteigerungen steht genügend Schweinefleisch für Exporte zur Verfügung. Ziemlich entgegengesetzt ist die Situation auf dem Rindfleischmarkt. Insbesondere die USA zeigen einen hohen Importbedarf. Der Weltmarkt wird vornehmlich von südamerikanischen Ländern und Australien beliefert. Die Situation innerhalb der EU kann mit einer Kaufzurückhaltung und der Suche nach preisgünstigen Fleischprodukten aufgrund der hohen Inflation erklärt werden. Hauptsächlich die Schweinefleischerzeugung wurde in nahezu allen EU-Ländern deutlich eingeschränkt. Auch in der Rindfleischerzeugung setzt sich der Rückgang fort. Schwache Nachfrage und hohe Preise (getrieben teilweise durch die Exportmärkte aber auch durch hohe Produktionskosten und den Konkurrenzdruck um die knappen landwirtschaftlichen Flächen, das heißt, alternative Nutzungsmöglichkeiten der Flächen) und eine schwache Nachfrage nach Milch und Milcherzeugnissen sind die wichtigsten Gründe für diese Beschreibung. Auch in Deutschland setzt sich die zurückhaltende Neigung, Fleisch zu kaufen und zu konsumieren fort. Das war in der jüngeren Vergangenheit für Schweinefleisch der Fall aber hat nun auch Rindfleisch erfasst. Aufgrund der gestiegenen Erzeugungskosten sind die Erzeugerpreise gestiegen und ebenfalls die Verbraucherpreise. Im Ergebnis kann ein weiterer Rückgang der Nachfrage beobachtet werden. Der Rückgang der Rinderbestände war zur Maizählung etwas geringer als in den Vorjahren. Es besteht weiterhin ein großer Unterschied in der durchschnittlichen Betriebsgröße zwischen den westlichen und östlichen Bundesländern. Trotz der hohen Erzeugerpreise in allen Rinderkategorien werden fortgesetzt weniger Tiere an die Schlachthöfe geliefert. Für die nächste Zukunft wird von einer gleichbleibenden Entwicklung wie in der jüngeren Vergangenheit ausgegangen. Der Nachfragerückgang wird stärker sein als die Erzeugungseinschränkung, so dass das Exportpotenzial wächst. Das sollte auch realisierbar sein, da der Weltmarkt aktuell aufnahmefähig ist. Die Schweinebestände wurden in den vergangenen zwei Jahren massiv verkleinert. Allein in den vergangenen zwei Jahren gaben fast 20 % der Betriebe mit Schweinehaltung diese auf. Entsprechend sanken auch die Schweineschlachtungen. Aufgrund der weiterhin grassierenden ASP und entsprechender Exportrestriktionen schrumpften auch die Exporte sehr stark. Der massive Wandel der Schweinefleischerzeugung ist hauptsächlich durch den hartnäckigen Konsumrückgang in Deutschland getrieben. On global level, pig meat market is characterized by weak demand from leading import countries like China. Despite limited production growth there is enough pig meat available for exports. Quite the contrary happens with bovine meat. The USA in particular is showing a strong demand for imports. The world market is supplied mainly by South American countries and Australia. The situation within the EU can be explained by a reluctance to buy and the search for cheap meat products due to high inflation. Mainly pork production was significantly reduced in almost all EU Member states. The decline in bovine meat production is also continuing. Weak demand, high prices (driven partly by the export markets but also by high production costs and competitive pressure for scarce agricultural land, meaning alternative uses of the land) and weak demand for milk and milk products are the main reasons for this description. Also, in Germany the unwillingness to buy and consume meat is continuing. This has been the case for pork in the recent past but is now also affecting cattle meat. Due to the increase of production costs the producer prices increased and so did consumer prices. As a result, a further decline of demand can be seen. The decline of cattle stocks at the May census was somewhat less than in previous years. Still, there is a large difference in the size of the farms between western and eastern German states. Despite the high producer prices in all different categories fewer animals continue to be delivered to the slaughterhouses. A steady development as in the recent past is expected for the near future. The consumption reduction will be stronger than the production reduction so that there is room for an increase of exports. This should be possible because global markets are currently receptive. German Pig stocks have been exceptionally reduced in the past two years. During these two years alone nearly 20 % of pig farms give up pig keeping. Accordingly, slaughtering decreased at a rate similar to the stock decrease. There was a massive reduction of exports due to the still rampant ASF in Germany und the corresponding export restrictions. This massive change in production is mainly driven by the stubbornly persistent decline in the consumption of pork in Germany.

     
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    Content information
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    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Online
    Other identifier:
    hdl: 10419/279530
    Series: Thünen working paper ; 222
    Subjects: Vieh; Fleisch; Marktanalyse; Prognose; Schweinefleisch; Rindfleisch; Livestock; meat; market analysis; forecast; pork; beef
    Scope: 1 Online-Ressource (31 Seiten), Illustrationen
  19. Strukturen der dänischen Schweinehaltung und der dänischen Schweinefleischproduktion
    Author: Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: 2003
    Publisher:  ISPA, Vechta

    Location:
    Thünen-Institut, Zentrum für Informationsmanagement, Bibliothek Ländliche Räume
    Signature:
    S 584/53
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    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    K 2003 A 1387
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    Location:
    Arbeitsgemeinschaft Niedersächsischer Behördenbibliotheken
    Signature:
    J 2838 (53)
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signature:
    4 Kap. 30399
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    Location:
    Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signature:
    Ser 466:53
    Inter-library loan:
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    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    A 236565
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    Location:
    Hochschule Neubrandenburg, Bibliothek
    Signature:
    55:RMU-121
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    Location:
    Hochschule Osnabrück, Bibliothek Campus Westerberg
    Signature:
    PVUB 116
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    Location:
    Universitätsbibliothek Osnabrück
    Signature:
    RMT / Mit 53
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      BibTeX file
    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    Edition: 1. Aufl
    Series: Mitteilungen / Institut für Strukturforschung und Planung in Agrarischen Intensivgebieten, Hochschule Vechta ; 53
    Subjects: Schweinehaltung; Schweinefleisch; Export; Branchenentwicklung; Dänemark
    Scope: 63 S, graph. Darst., Kt, 21 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. 56 - 57
  20. Zmienność i transmisja cen na rynku wieprzowiny
    Author: Juchniewicz, Małgorzata
    Published: 2002
    Publisher:  Wydawn. Uniw. Warmińsko-Mazurskiego, Olsztyn

    Location:
    Stiftung Tierärztliche Hochschule Hannover, Bibliothek
    Signature:
    Ser 441:67
    Inter-library loan:
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    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    B 331450
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: Polish
    Media type: Dissertation
    Format: Print
    ISBN: 8372992231
    Series: Rozprawy i monografie / Akademia Rolniczo-Techniczna w Olsztynie ; 67
    Subjects: Schweinefleisch; Markt; Preis; Polen
    Scope: 277 S, graph. Darst
    Notes:

    Zsfassung in engl.Sprache u.d.T.: Variability and transmission of prices in pork market

    Olsztyn, Univ., Habil.-Schr., 2002

    Literaturverz.: S. 267-274

    Zsfassung in engl. Sprache
  21. Was kostet ein Schnitzel wirklich?
    Ökologisch-ökonomischer Vergleich der konventionellen und der ökologischen Produktion von Schweinefleisch in Deutschland ; Studie im Auftrag von Foodwatch e.V., Berlin
    Published: 2004
    Publisher:  Institut für ökologische Wirtschaftsförderung (IÖW), Berlin

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    1 B 93209
    Inter-library loan:
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    Location:
    Thünen-Institut, Zentrum für Informationsmanagement, Bibliothek Ländliche Räume
    Signature:
    885
    Inter-library loan:
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    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    C 239679
    Inter-library loan:
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    Location:
    Max Rubner-Institut, Bundesforschungsinstitut für Ernährung und Lebensmittel, Bibliothek, Information und Dokumentation, Bibliothek Kulmbach
    Signature:
    RWIR/ QP 100 K84 = B28284
    Inter-library loan:
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    Location:
    Kommunikations-, Informations- und Medienzentrum der Universität Hohenheim
    Signature:
    2755/43
    Inter-library loan:
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      BibTeX file
    Content information
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 3932092724
    Series: Schriftenreihe des IÖW ; 171
    Subjects: Schweinehaltung; Schweinefleisch; Ökologischer Landbau; Produktionskosten; Soziale Kosten; Vergleich; Deutschland
    Scope: 130 S., Ill., graph. Darst., 30 cm
    Notes:

    Eine Kurzfassung dieser Studie ist Bestandteil des foodwatch-Reports "Was kostet ein Schnitzel wirklich? Der foodwatch-Report über falsche Preise und wahre Kosten der Fleischproduktion"
  22. Ökonomische Hysterese in der Veredelungsproduktion
    Published: 2004
    Publisher:  FAL, Berlin

    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    C 244020
    Inter-library loan:
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      BibTeX file
    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Online
    Series: SUTRA - working paper / Deutsche Forschungsgemeinschaft / Forschergruppe Strukturwandel und Transformation im Agrarbereich ; 3
    Subjects: Schweinehaltung; Schweinefleisch; Investition; Hysterese; Risiko; Theorie; Deutschland; Realoptionsansatz
    Scope: Online Ressource, 21 p., text
  23. Die sektoralen und regionalen Strukturen der Rinder- und Schweinehaltung in Deutschland
    Author: Klohn, Werner; Windhorst, Hans-Wilhelm
    Published: [2003]
    Publisher:  Vechtaer Druckerei u. Verlag, Vechta

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
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    Location:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
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      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 3884411950
    Other identifier:
    9783884411957
    RVK Categories: ZB 56200 ; ZD 32100 ; ZD 34000 ; ZB 92210
    Subjects: Rinderhaltung; Milchviehhaltung; Schweinehaltung; Räumliche Verteilung; Betriebsgröße; Rindfleisch; Schweinefleisch; Markt; Deutschland
    Scope: 82 S, Kt, 30 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. 79
  24. Agriculture, trade and the environment
    1, The pig sector / [principal author: Darryl Jones]
    Author: Jones, Darryl
    Published: 2003

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
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      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: English
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 926410416X
    Parent title:
    Subjects: Schweine; Außenhandel; Internationaler Wettbewerb; Handelsliberalisierung; Umweltpolitik; Schweinepreis; Schweinefleisch; OECD-Staaten; Swine; Pork industry and trade; Free trade
    Scope: 186 S., graph. Darst.
    Notes:

    Literaturverz. S. 170 - 186
  25. Was kostet ein Schnitzel wirklich?
    Ökologisch-ökonomischer Vergleich der konventionellen und der ökologischen Produktion von Schweinefleisch in Deutschland ; Studie im Auftrag von Foodwatch e.V., Berlin
    Published: 2004
    Publisher:  Institut für ökologische Wirtschaftsförderung (IÖW), Berlin

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Inter-library loan:
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    Location:
    Verbund der Öffentlichen Bibliotheken Berlins - VÖBB
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    Content information
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 3932092724
    Series: Schriftenreihe des IÖW ; 171
    Subjects: Schweinehaltung; Schweinefleisch; Ökologischer Landbau; Produktionskosten; Soziale Kosten; Vergleich; Deutschland
    Scope: 130 S., Ill., graph. Darst., 30 cm
    Notes:

    Eine Kurzfassung dieser Studie ist Bestandteil des foodwatch-Reports "Was kostet ein Schnitzel wirklich? Der foodwatch-Report über falsche Preise und wahre Kosten der Fleischproduktion"