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  1. "Der Kaffeekrieg in Paderborn" - eine Singspiel-Oper als Zeugnis verschütteter liberaler Traditionen aus der Ära des Kulturkampfs
    Author: Klenke, Dietmar
    Published: 2014

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    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Parent title: Paderborner historische Mitteilungen; Paderborn; 27 (2014), S. 125-162 : Ill.
    Subjects: Singspiel; Verbot <Motiv>; Kaffeeverbrauch
  2. Religionspolitik im volkstümlichen Musiktheater
    die Paderborner "Kaffekrieg-Oper" von 1882 als Kulturkampf mit anderen Mitteln
    Author: Klenke, Dietmar
    Published: 2015

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    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Parent title: Musikgeschichte zwischen Ost und West: von der "musica sacra" bis zur Kunstreligion / hrsg. von Stefan Keym und Stephan Wünsche. Unter Mitarb. von Benedikt Leßmann ...; Leipzig, 2015; S. 320-334 : Ill.
    Subjects: Singspiel; Verbot <Motiv>; Kaffeeverbrauch
  3. Religionspolitik im volkstümlichen Musiktheater
    die Paderborner "Kaffekrieg-Oper" von 1882 als Kulturkampf mit anderen Mitteln
    Author: Klenke, Dietmar
    Published: 2015

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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    Parent title: Enthalten in: Musikgeschichte zwischen Ost und West: von der "musica sacra" bis zur Kunstreligion / hrsg. von Stefan Keym und Stephan Wünsche. Unter Mitarb. von Benedikt Leßmann ...; Leipzig, 2015; S. 320-334 : Ill.
    Subjects: Paderborn; Singspiel; Kaffeeverbrauch; Verbot <Motiv>; Geschichte 1882
  4. <<"Der>> Kaffeekrieg in Paderborn" - eine Singspiel-Oper als Zeugnis verschütteter liberaler Traditionen aus der Ära des Kulturkampfs
    Author: Klenke, Dietmar
    Published: 2014

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    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Online
    Parent title: Enthalten in: Paderborner historische Mitteilungen; Paderborn; Jg. 27 (2014), Seite 125-162 : Ill.
    Subjects: Paderborn; Singspiel; Kaffeeverbrauch; Verbot <Motiv>; Geschichte 1882
  5. Kaffee
    Eine Geschichte von Genuss und Gewalt
    Author: Keppeler, Toni; Nadolski, Laura; Romero, Cecibel
    Published: 2023; ©2023
    Publisher:  Rotpunktverlag, Zürich

    Intro -- Titel -- Impressum -- Inhalt -- Grafik: Kaffeearten Anbaugebiete -- Grafik: Die wichtigsten Arabica-Sorten -- Einführung -- 1 Die Bohne und ihre Verarbeitung: Wie der Kaffee von der Plantage bis in die Tasse kommt und wie dabei die Umwelt... more

    Access:
    Aggregator (lizenzpflichtig)

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Heidelberg
    Signature:
    E-Book Central
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Hochschulbibliothek Friedensau
    Signature:
    Online-Ressource
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

     

    Intro -- Titel -- Impressum -- Inhalt -- Grafik: Kaffeearten Anbaugebiete -- Grafik: Die wichtigsten Arabica-Sorten -- Einführung -- 1 Die Bohne und ihre Verarbeitung: Wie der Kaffee von der Plantage bis in die Tasse kommt und wie dabei die Umwelt verschandelt wird -- Sorten und Arten - Klassiker, Exoten und Hybride -- Von der Baumschule auf die Plantage -- Plantagen und was sie der Umwelt antun -- Die vielen Plagen des Kaffees -- Von der Plantage in die Aufbereitungsanlage -- Umweltfrevel bei der Aufbereitung -- Geschmacksnoten und Aromen -- Die Kunst der Zubereitung -- Die Ökobilanz des Kaffees -- 2 Kolonialismus und Neokolonialismus: Die Geschichte des Kaffees -- Der Kaffee verlässt seine afrikanische Heimat: Wie das Getränk vom Jemen aus den Orient eroberte und in dortigen Kaffeehäusern zum ersten Mal von Europäern probiert wurde -- Europäer entdecken den Kaffee -- Die Ausbreitung des Kaffees nach Osten: Die Unterwerfung Südostasiens durch Portugal, Spanien, Holland und Britannien im Namen des Profits, die Erfindung der monokulturellen Plantage und die Zeit der großen Plagen -- Warum die Briten Tee trinken -- Der Kaffee und die Sklaverei: Wie die Karibik und besonders Haiti mit Hunderttausenden von verschleppten Schwarzen zum weltweit wichtigsten Anbaugebiet wurde -- Die Rache der geschlagenen Kolonialmacht -- Kaffeeweltmacht Brasilien: Wie das Land zum mit Abstand größten Produzenten aufstieg, dafür einen riesigen Regenwald abholzte und trotzdem in die Krise kam -- Der Atlantische Regenwald verschwindet -- Die Folgen des Kahlschlags -- Kaffee wird gehortet und vernichtet -- Kuba und die Erfindung der Exportquoten -- Die gewalttätige Kaffeeoligarchie: Wie in Zentralamerika die indigene Bevölkerung ihres Landes beraubt und massakriert wurde und warum in Guatemala und Nicaragua deutsche Einwanderer davon profitierten.

     
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    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783039730100
    RVK Categories: EC 5410 ; ZE 29700
    Edition: 1. Auflage
    Subjects: Lateinamerika; Kaffeeproduktion; Kaffeehandel; Kaffeeverbrauch; Kolonialismus; Geschichte;
    Scope: 1 online resource (228 pages)
    Notes:

    Description based on publisher supplied metadata and other sources
  6. Kaffee
    eine Geschichte von Genuss und Gewalt
    Author: Keppeler, Toni; Nadolski, Laura; Romero, Cecibel
    Published: 2023
    Publisher:  Rotpunktverlag, Zürich

    Durchschnittliche Mitteleuropäer trinken zwei oder drei Tassen Kaffee am Tag, Nordeuropäer noch mehr. Kaum jemand denkt dabei an die Arbeit, die Armut und die Umweltzerstörung, die in dieser Alltagsdroge stecken. Kaffee war in Europa von Anfang an... more

    Location:
    Landschaftsbibliothek Aurich
    Signature:
    Wtl 23 : x 83986
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Weltkulturen Museum, Bibliothek
    Signature:
    Vk IX 314
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Bibliothek der Pädagogischen Hochschule Freiburg/Breisgau
    Signature:
    ZE 29700 K38
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    A 2023/3397
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signature:
    2024/4335
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Badische Landesbibliothek
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    HTWG Hochschule Konstanz Technik, Wirtschaft und Gestaltung, Bibliothek
    Signature:
    uz/27
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Mannheim
    Signature:
    500 EC 5410 K11 K38
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Goethe-Institut e. V. Zentrale, Bibliothek
    Signature:
    308(091) Kaf
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signature:
    FH: Agr 340 23-5132
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signature:
    59 A 1954
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signature:
    73/13271
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Fachhochschule für Interkulturelle Theologie Hermannsburg, Bibliothek
    Signature:
    IkZ 2.29
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signature:
    334026 - A
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Hochschulbibliothek Weingarten
    Signature:
    ZE 29700 K83 K1
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

     

    Durchschnittliche Mitteleuropäer trinken zwei oder drei Tassen Kaffee am Tag, Nordeuropäer noch mehr. Kaum jemand denkt dabei an die Arbeit, die Armut und die Umweltzerstörung, die in dieser Alltagsdroge stecken. Kaffee war in Europa von Anfang an eine Kolonialware und ist es im Grund noch immer. Dieses Buch erklärt die verschiedenen Methoden, Kaffee anzubauen und aufzubereiten mit allen damit verbundenen Gefahren für die Umwelt. Es zeigt, wie die Produktion der Bohnen zum Klimawandel beigetragen hat und warum sie nun von ihm bedroht wird. Es erzählt die Geschichte der Ausbreitung des Kaffees von seinen Anfängen als wilder Waldkaffee in Äthiopien, seinem Weg über die arabische Welt nach Asien und übers Meer nach Lateinamerika, der heute bei weitem wichtigsten Anbauregion. Diese Geschichte war immer auch eine Geschichte des Kahlschlags von Regenwäldern, der Zwangsarbeit und der Sklaverei, des ungezügelten Kapitalismus und der Gewalt bis hin zum Völkermord. Auf vielen Plantagen gilt noch heute, was man in Lateinamerika sagt: Kaffee wird auf Armut angebaut. Das muss nicht so sein. Das Buch zeigt auch, dass es möglich ist, umwelt- und sozialverträglichen Kaffee zu produzieren. Der ist in aller Regel viel besser als die unter menschenverachtenden Bedingungen produzierte Massenware

     
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    Content information
    Inhaltstext (lizenzpflichtig)
    Inhaltsverzeichnis (lizenzpflichtig)
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 9783039730032
    Other identifier:
    9783039730032
    RVK Categories: EC 5410 ; ZE 29700
    Subjects: Lateinamerika; Kaffeeproduktion; Kaffeehandel; Kaffeeverbrauch; Kolonialismus; Geschichte;
    Scope: 270 Seiten, Illustrationen, 21 cm
    Notes:

    Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke

    Literaturverzeichnis: Seite 259-266