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  1. De re coquinaria
    = De Romeinse kookkunst
    Author: Apicius
    Published: 2001
    Publisher:  Archives et Bibliothèques de Belgique, Bruxelles

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    1 A 447345
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    2002 A 20932
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: Dutch
    Media type: Book
    Format: Print
    Series: Array ; 63
    Subjects: Apicius;
    Scope: 207 S, Ill
  2. De re coquinaria
    = De Romeinse kookkunst
    Author: Apicius
    Published: 2001
    Publisher:  Archives et Bibliothèques de Belgique, Bruxelles

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: Dutch
    Media type: Book
    Format: Print
    Series: Array ; 63
    Subjects: Apicius;
    Scope: 207 S, Ill
  3. Roomalainen keittokirja
    = De re coquinaria
    Author: Apicius
    Published: 2002
    Publisher:  Suomalainen Kirjallisuuden Seura, Helsinki

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    3 B 7336
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    2003 B 159
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: Latin; Finnish
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 951746360x
    Series: Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia ; 858
    Subjects: Apicius;
    Scope: 211 S, Ill., graph. Darst
  4. Rezepte aus dem alten Rom. Zum Nachkochen.
    Reclams Universal-Bibliothek
    Author: Maier, Robert
    Published: 2023
    Publisher:  Reclam Verlag, Ditzingen

    Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im... more

    Access:
    Resolving-System (lizenzpflichtig)

    Location:
    Württembergische Landesbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

     

    Lust auf eine kulinarische Zeitreise? Authentische römische Snacks sind bei Römerfesten und im Lateinunterricht der Hit – warum nicht auch einmal gereicht auf einer Gartenparty? Robert Maier hat die Quellen studiert und aus den oft vagen Angaben im berühmten Kochbuch des Römers Apicius leicht nachkochbare Rezepte erstellt – von Getränken über Vorspeisen und diverse leckere Hauptgerichte bis zum Dessert. Einem Römer-Menü wie vor 2000 Jahren steht damit nichts mehr im Wege. Mit Angaben zu Zeitaufwand, Schwierigkeit, Inhaltsstoffen sowie vielfältigen Hintergrundinfos.

     
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783159505541
    Other identifier:
    9783159505541
    Edition: 1. Auflage
    Series: Reclams Universal-Bibliothek
    Subjects: Kochen wie in der Antike; Antike Kochbuch; Buch Kochen Antike; De re coquinaria Deutsch; De re coquinaria Übersetzung; De re coquinaria Rezepte; Römisches Rezeptbuch; Römische Rezepte nachkochen; Apicius Rezeptbuch; Apicius De re coquinaria; Rom Kochbuch; Kochen im Alten Rom; Kochen in der Antike; Apicius Antike Rezepte; Apicius nachkochen; Apicius Über die römische Küche; Apicius Das römische Kochbuch; Antike Rezeptbuch; Antike Antike Rezepte; Antike nachkochen; Antike De re coquinaria; Antike Über die römische Küche; Antike Das römische Kochbuch; Altes Rom Kochbuch; Altes Rom Rezeptbuch; Altes Rom Antike Rezepte; Altes Rom nachkochen; Altes Rom De re coquinaria; Altes Rom Über die römische Küche; Altes Rom Das römische Kochbuch; Wie haben die Römer gekocht; Wie haben die Römer gebacken; Wie backten die Römer; Wie kochten die Römer; Kochen wie die Römer; Backen wie die Römer; Kochen wie die alten Römer; Backen wie die alten Römer; Antikes Rom Kochbuch; Antikes Rom Rezeptbuch; Antikes Rom Antike Rezepte; Antikes Rom nachkochen; Antikes Rom De re coquinaria; Antikes Rom Über die römische Küche; Antikes Rom Das römische Kochbuch; Rom Rezeptbuch; Rom Antike Rezepte; Rom nachkochen; Rom De re coquinaria; Rom Über die römische Küche; Rom Das römische Kochbuch; Kochen im antiken Rom; Kochen Antikes Rom; Kochen Altes Rom; Kochen Römische Zeit; Kochen Römisches Zeitalter; Backen im alten Rom; Backen im antiken Rom; Backen Antikes Rom; Backen Altes Rom; Backen Römische Zeit; Backen Römisches Zeitalter; Backen in der Antike; Kochbuch im alten Rom; Kochbuch im antiken Rom; Kochbuch Antikes Rom; Kochbuch Altes Rom; Kochbuch Römische Zeit; Kochbuch Römisches Zeitalter; Kochbuch in der Antike; Backbuch im alten Rom; Backbuch im antiken Rom; Backbuch Antikes Rom; Backbuch Altes Rom; Backbuch Römische Zeit; Backbuch Römisches Zeitalter; Backbuch in der Antike; Kochen mit Garum; Kochen mit Liquamen; Antike Fischsoße; Römische Fischsoße; Antike Fischsauce; Römische Fischsauce; Apicius; nachkochen; kochen; backen; vegan; vegetarisch; Garum; Liquamen; Zutaten; Römertag; Römerfest; Projekttag; Lateinunterricht
    Scope: 1 Online-Ressource (215 S.)
  5. Apiciana
    Author: Müller, Petra
    Published: [1995]
    Publisher:  Ges. für Erfahrungswiss. Sozialforschung, [Hamburg

    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    B/32790

    Location:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signature:
    97/20163
    Inter-library loan:
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    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: German; Latin
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 3930827212
    Subjects: Apicius;
    Scope: 139 S
    Notes:

    Rezepte lat. und dt., Anm. dt

    Apicius ist überlieferter Verf. der kommentierten Rezepte
  6. Studien zu dem römischen Kochbuche von Apicivs
    Author: Vollmer, Friedrich
    Published: 1920
    Publisher:  Verl. der Bayerischen Akad. der Wiss., München

    Location:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
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      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: German; Latin
    Media type: Book
    Format: Print
    Series: Sitzungsberichte der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, Philosophisch-Philologische und Historische Klasse ; 1920,6
    Subjects: Apicius;
    Scope: 47 S., 8°
    Notes:

    Vorgetragen am 7. Februar 1920
  7. Roomalainen keittokirja
    = De re coquinaria
    Author: Apicius
    Published: 2002
    Publisher:  Suomalainen Kirjallisuuden Seura, Helsinki

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: Latin; Finnish
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 951746360x
    Series: Suomalaisen Kirjallisuuden Seuran toimituksia ; 858
    Subjects: Apicius;
    Scope: 211 S, Ill., graph. Darst
  8. De re coquinaria
    = De romeinse kookkunst
    Author: Apicius
    Published: 2001
    Publisher:  Archives et Bibliothèques de Belgique, Bruxelles

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    1 A 447345
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    2002 A 20932
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Württembergische Landesbibliothek
    Signature:
    52C/6852
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Contributor: Van Der Auwera, Nicole (Hrsg.)
    Language: Dutch
    Media type: Book
    Format: Print
    RVK Categories: FX 360100 ; FX 360000
    Series: Array ; 63
    Subjects: Apicius;
    Scope: 207 S., Ill.
  9. Flora Apiciana
    ein Beitrag zur näheren Kenntniss der Nahrungsmittel der alten Römer; mit besonderer Rücksicht auf die Bücher des Caelius Apicius de Opsoniis et Condimentis sive Arte Coquinaria
    Author: Dierbach, Johann Heinrich
    Published: 1831
    Publisher:  Groos, Heidelberg

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    8"Wo 6750
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signature:
    Forschungsbibliothek Gotha
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent

    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    8 AUCT LAT V, 4235
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signature:
    L Cb 38
    Inter-library loan:
    No inter-library loan
    Location:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signature:
    Fh 805
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    A/101042
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    E 8/1457
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signature:
    8 Bot.V,136
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Landesbibliothek Oldenburg
    Signature:
    NW II 6 B 8
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signature:
    8° XXXVII : 640 [1]
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent

    Location:
    früher: Ärztekammer Hamburg, Bibliothek des Ärztlichen Vereins
    Signature:
    E 8/1457
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
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      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Contributor: Groos, Carl
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    Subjects: Apicius; Landwirtschaft; Fachliteratur; Latein;
    Scope: VIII, 75 S., 8°
    Notes:

    Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Heidelberg und Leipzig. Neue akademische Buchhandlung von Karl Groos.
  10. De re coquinaria
    = De romeinse kookkunst
    Author: Apicius
    Published: 2001
    Publisher:  Archives et Bibliothèques de Belgique, Bruxelles

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Contributor: Van Der Auwera, Nicole (Hrsg.)
    Language: Dutch
    Media type: Book
    Format: Print
    RVK Categories: FX 360100 ; FX 360000
    Series: Array ; 63
    Subjects: Apicius;
    Scope: 207 S., Ill.
  11. Flora Apiciana
    ein Beitrag zur näheren Kenntniss der Nahrungsmittel der alten Römer; mit besonderer Rücksicht auf die Bücher des Caelius Apicius de Opsoniis et Condimentis sive Arte Coquinaria
    Author: Dierbach, Johann Heinrich
    Published: 1831
    Publisher:  Groos, Heidelberg

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Unter den Linden
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Contributor: Groos, Carl
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    Subjects: Apicius; Landwirtschaft; Fachliteratur; Latein;
    Scope: VIII, 75 S., 8°
    Notes:

    Vorlageform der Veröffentlichungsangabe: Heidelberg und Leipzig. Neue akademische Buchhandlung von Karl Groos.
  12. Apicius
    die lateinisch-deutsche Gesamtausgabe mit neuer Interpretation ; [Latein in der Küche ; 468 Apiciusrezepte]
    Author: Apicius
    Published: 2000
    Publisher:  Latein-Forum, Innsbruck

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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Contributor: Schwarz, Irene
    Language: German; Latin
    Media type: Book
    Format: Print
    Subjects: Apicius; Übersetzung; Deutsch;
    Scope: X, 109a, 246 Bl., zahlr. Ill.
    Notes:

    Adresse d. Verl.: A-6020 Innsbruck, Inst. für Klass. Philologie, Innrain 52/1

    Literaturverz. S. 232 - 234
  13. Studien zu dem römischen Kochbuche von Apicivs
    Author: Vollmer, Friedrich
    Published: 1920
    Publisher:  Verl. der Bayerischen Akad. der Wiss., München

    Location:
    Berlin-Brandenburgische Akademie der Wissenschaften, Akademiebibliothek
    Signature:
    Z 3761 - 1920,6
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Staatsbibliothek zu Berlin - Preußischer Kulturbesitz, Haus Potsdamer Straße
    Signature:
    Ab 732-1920
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Stadtbibliothek Braunschweig
    Signature:
    Zs I 522 : 1920

    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signature:
    a kla 500 mk vol/53
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signature:
    325148-1920 angeb. 05
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent
    Location:
    Universitätsbibliothek Erfurt / Forschungsbibliothek Gotha, Universitätsbibliothek Erfurt
    Signature:
    Forschungsbibliothek Gotha
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Greifswald
    Signature:
    720/Ab 510(Phil.-hist. Kl. 1920)
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signature:
    Bc 170
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Helmut-Schmidt-Universität, Universität der Bundeswehr Hamburg, Universitätsbibliothek
    Signature:
    ALL 630 2MA:Z02763A-1920
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    X/628: P 1920
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    006893
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent

    Location:
    Gottfried Wilhelm Leibniz Bibliothek - Niedersächsische Landesbibliothek
    Signature:
    Zs 7010:1920,6
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent

    Location:
    Thüringer Universitäts- und Landesbibliothek
    Signature:
    8 Hist.lit.VII,42/4 :1920.6
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Schleswig-Holsteinische Landesbibliothek
    Signature:
    Ak 11-1920,6
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signature:
    X 19-1920
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Location:
    Universitätsbibliothek Kiel, Zentralbibliothek
    Signature:
    Bereich Klassisches Altertum
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universität Potsdam, Universitätsbibliothek
    Signature:
    98044053
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Landesbibliothek Mecklenburg-Vorpommern Günther Uecker im Landesamt für Kultur und Denkmalpflege
    Signature:
    Ah 236
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Klassik Stiftung Weimar / Herzogin Anna Amalia Bibliothek
    Signature:
    19 A 595/II (1920)
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Herzog August Bibliothek Wolfenbüttel
    Signature:
    H8° 0135
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Export to reference management software   RIS file
      BibTeX file
    Source: Staatsbibliothek zu Berlin
    Language: German; Latin
    Media type: Book
    Format: Print
    Series: Sitzungsberichte der Bayerischen Akademie der Wissenschaften, Philosophisch-Philologische und Historische Klasse ; 1920,6
    Subjects: Apicius;
    Scope: 47 S., 8°
    Notes:

    Vorgetragen am 7. Februar 1920