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Das krumme Ding mit der Banane
soziale Auswirkungen des weltweiten Bananenhandels ; die Macht von Supermarktketten in Deutschland -
10 Jahre Lehre und Forschung im Fachgebiet Obstbau in Berlin-Dahlem 1985 bis 1995
Lehrveranstaltungen, Diplomarbeiten, Promotionen, Forschungsprojekte, Publikationen, Vorträge -
Hat der deutsche Obst- und Gemüsebau eine Zukunft?
Produktion und Absatz im Spannungsfeld von Welthandel und Europäischer Union ; Vortragsveranstaltung im Rahmen der Internationalen Grünen Woche, Berlin 1996, Internationales Congress Centrum Berlin (ICC), 26.1.1996 -
Der Gartenbau in den neuen Bundesländern im Transformationsprozess in die Marktwirtschaft