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  1. Ethik des Essens
    eine Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: 2007
    Publisher:  Akad.-Verl., Berlin

    Location:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    Signature:
    /LC 17000 L554
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothek Sozialwissenschaften und Psychologie (BSP)
    Signature:
    04/CC 6900 L554
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Bibliothek des Bischöflichen Priesterseminars
    Signature:
    2020:0159
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Campus
    Signature:
    21 / LC 17000 L554 E8
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Location:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz
    Signature:
    2007/4155
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Signature:
    MAG 002 ern Ea 8.3
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universität Gießen, Zweigbibliothek der UB im Philosophikum II
    Signature:
    009 CC 6900 L554
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Kassel, Standort Holländischer Platz
    Signature:
    25 Phi TE 6108
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
    Location:
    Universitätsbibliothek Kassel, Standort Holländischer Platz
    Signature:
    25 Phi TE 6108
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universität Mainz, Bereichsbibliothek Katholische Theologie und Evangelische Theologie
    Signature:
    M VI 240
    Inter-library loan:
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    Location:
    Wissenschaftliche Stadtbibliothek
    Signature:
    2013/5031
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Signature:
    Hv 2010/0261
    Inter-library loan:
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    Location:
    Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Rheinstraße
    Signature:
    60 07 A 4766
    Inter-library loan:
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      BibTeX file
    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 9783050043012; 3050043016
    Other identifier:
    9783050043012
    RVK Categories: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582
    DDC Categories: 100; 640
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: 468 S., 25 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. [450] - 465
  2. Ethik des Essens
    eine Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: 2007
    Publisher:  Akad.-Verl., Berlin

    Location:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Campus
    Signature:
    /
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783050043012; 3050043016
    RVK Categories: LC 17000 ; RB 10582 ; CC 6900 ; EC 2410
    DDC Categories: 100; 640
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: 468 S., 25 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. 450 - 465

    Online-Ausg.:
  3. Ethik des Essens
    Eine Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: 2007
    Publisher:  De Gruyter, Berlin

    Access:

    Location:
    Universitätsbibliothek Gießen
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    Location:
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: Undetermined
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783050043012
    Other identifier:
    9783050086293
    RVK Categories: CC 6600 ; CC 7260 ; CC 8200 ; LC 17000 ; CC 6900 ; EC 2410 ; RB 10582
    DDC Categories: 640; 100
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: Online-Ressource (468 S.)
  4. Ethik des Essens
    Author: Lemke, Harald
    Published: 2016
    Publisher:  transcript Verlag, Bielefeld ; OAPEN FOUNDATION, The Hague

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie... more

    Access:
    Verlag (kostenfrei)

    Location:
    Technische Hochschule Bingen, Bibliothek
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    Location:
    Bibliothek der Hochschule Darmstadt, Zentralbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Evangelische Hochschule Darmstadt, Bibliothek
    Inter-library loan:
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    Location:
    TU Darmstadt, Universitäts- und Landesbibliothek - Stadtmitte
    Inter-library loan:
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    Location:
    Bibliothek der Frankfurt University of Applied Sciences
    Inter-library loan:
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    Location:
    Hessisches BibliotheksInformationsSystem hebis
    Inter-library loan:
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    Location:
    Philosophisch-Theologische Hochschule Sankt Georgen, Bibliothek
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    Location:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Bibliothek des Bischöflichen Priesterseminars
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Hochschul- und Landesbibliothek Fulda, Standort Heinrich-von-Bibra-Platz
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Akademie der Wissenschaften und der Literatur, Bibliothek
    Inter-library loan:
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    Location:
    Leibniz-Institut für Europäische Geschichte, Bibliothek
    Inter-library loan:
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    Location:
    Martinus-Bibliothek, Wissenschaftliche Diözesanbibliothek
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universität Mainz, Zentralbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Evangelische Hochschule Tabor, Bibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Hochschul- und Landesbibliothek RheinMain, Rheinstraße
    Inter-library loan:
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    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie »gut« sollten wir essen, so dass alle in den Genuss guten Essens kommen? Wie lässt sich eine Gastroethik begründen? Weit mehr als von Kapitalismuskritik oder der Ausweitung der internationalen Protestbewegungen geht die Ernährungswende von unserem Denken aus - von einem gastrosophischen Umdenken. Harald Lemke macht deutlich: Es ist höchste Zeit, die dafür notwendigen Grundlagen zu schaffen und mit einer radikalen Selbstkritik der westlichen Philosophie des Essens zu beginnen. Neuausgabe - mit einem ausführlichen Vorwort zur Frage: »Was isst der Mensch?«...

     
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  5. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: [2016]
    Publisher:  transcript, Bielefeld ; Walter de Gruyter GmbH, Berlin

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie... more

    Access:

    Location:
    Universitätsbibliothek Gießen
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universität Mainz, Zentralbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universität Marburg, Universitätsbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

     

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie »gut«...

     
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    Content information
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    Other identifier:
    RVK Categories: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Categories: 640; 100
    Edition: 2. Auflage, überarbeitete Neuausgabe
    Series: Edition Moderne Postmoderne
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie; Ernährung; Essen; Esskultur; Ethik; Gastrosophie; Globale Ungleichheit; Globalisierung; Konsumethik; Kultur; Lebensstil; Nachhaltigkeit; Welternährung
    Scope: 1 Online-Ressource (588 Seiten)
  6. Ethik des Essens
    Eine Einführung in die Gastrosophie
    Published: 2007
    Publisher:  De Gruyter, Berlin/Boston ; ProQuest, Ann Arbor, Michigan

    Location:
    Evangelische Hochschule Darmstadt, Bibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783050086293
    RVK Categories: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582
    DDC Categories: 640; 100
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: 1 Online-Ressource (468 pages)
    Notes:

    Description based on publisher supplied metadata and other sources
  7. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: [2016]
    Publisher:  transcript, Bielefefd ; ProQuest, [Ann Arbor, Michigan]

    Location:
    Evangelische Hochschule Darmstadt, Bibliothek
    Inter-library loan:
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    Location:
    Universität Frankfurt, Elektronische Ressourcen
    Signature:
    /
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universität Mainz, Zentralbibliothek
    Inter-library loan:
    No inter-library loan
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    RVK Categories: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Categories: 100; 640
    Series: Edition Moderne Postmoderne
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: 1 Online-Ressource (588 Seiten)
    Notes:

    Literaturverzeichnis: Seite 562-588
  8. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: 2016
    Publisher:  transcript Verlag, Bielefeld ; UTB GmbH, Stuttgart

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie... more

    Access:

    Location:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Zentralbibliothek (ZB)
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

    Location:
    Universitätsbibliothek Kassel, Landesbibliothek und Murhardsche Bibliothek der Stadt Kassel
    Inter-library loan:
    No inter-library loan

     

    Wie ernähren wir uns verantwortungsvoll? Ernährungsethik zählt zu den neuesten Entwicklungen der praktischen Philosophie. Angesichts der globalen Ernährungskrise stellt sie sich den unausweichlichen Fragen: Wie kann sich die Menschheit ernähren? Wie »gut« sollten wir essen, so dass alle in den Genuss guten Essens kommen? Wie lässt sich eine Gastroethik begründen? Weit mehr als von Kapitalismuskritik oder der Ausweitung der internationalen Protestbewegungen geht die Ernährungswende von unserem Denken aus - von einem gastrosophischen Umdenken. Harald Lemke macht deutlich: Es ist höchste Zeit, die dafür notwendigen Grundlagen zu schaffen und mit einer radikalen Selbstkritik der westlichen Philosophie des Essens zu beginnen. Neuausgabe - mit einem ausführlichen Vorwort zur Frage: »Was isst der Mensch?«

     
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    RVK Categories: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Categories: 640; 100
    Edition: 2nd ed.
    Series: Edition Moderne Postmoderne
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: 1 Online-Ressource (592 p.)
  9. Food 2000
    global policies for sustainable agriculture ; a report
    Published: 1987
    Publisher:  Zed Books, London [u.a.]

    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Bremen
    Signature:
    a swl 590.6/701
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Arnold-Bergstraesser-Institut für kulturwissenschaftliche Forschung, Bibliothek
    Signature:
    Frei 119: Q-X-D-0228
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent

    Location:
    Universitätsbibliothek Freiburg
    Signature:
    Geo 1784/055
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Niedersächsische Staats- und Universitätsbibliothek Göttingen
    Signature:
    A-3087
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt / Zentrale
    Signature:
    90 A 9579
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    F 1/248
    Inter-library loan:
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    Location:
    Staats- und Universitätsbibliothek Hamburg Carl von Ossietzky
    Signature:
    BIOGUM
    Inter-library loan:
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    Location:
    Technische Informationsbibliothek (TIB) / Leibniz-Informationszentrum Technik und Naturwissenschaften und Universitätsbibliothek
    Signature:
    AJ 3144
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Forschungsstätte der Evangelischen Studiengemeinschaft, Bibliothek
    Signature:
    5870 Ourc/Food
    Inter-library loan:
    No loan of volumes, only paper copies will be sent

    Location:
    ZBW - Leibniz-Informationszentrum Wirtschaft, Standort Kiel
    Signature:
    A 172141
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan

    Location:
    Universität Konstanz, Kommunikations-, Informations-, Medienzentrum (KIM)
    Inter-library loan:
    Unlimited inter-library loan, copies and loan
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      BibTeX file
    Source: Union catalogues
    Language: English
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 0862327083; 0862327091
    RVK Categories: RB 10582 ; QS 700
    Edition: 1 publ.
    Subjects: Landwirtschaft; Landwirtschaft; Ernährungsindustrie
    Other subjects: Agricultural ecology; Array; Agriculture and state; Sustainable agriculture; Food supply
    Scope: XI, 131 S, Ill, 20 cm
    Notes:

    Bibliography: p. 123-126
  10. Ethik des Essens
    Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: [2016]
    Publisher:  transcript, Bielefefd ; ProQuest, [Ann Arbor, Michigan]

    Location:
    Universität Frankfurt, Elektronische Ressourcen
    Signature:
    /
    Inter-library loan:
    No inter-library loan
    Title in the local catalogue:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB385917074
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      BibTeX file
    Source: Specialised Catalogue of Comparative Literature
    Language: German
    Media type: Ebook
    Format: Online
    ISBN: 9783839434369
    RVK Categories: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582 ; ZE 43000
    DDC Categories: 100; 640
    Series: Edition Moderne Postmoderne
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: 1 Online-Ressource (588 Seiten)
    Notes:

    Literaturverzeichnis: Seite 562-588
  11. Ethik des Essens
    eine Einführung in die Gastrosophie
    Author: Lemke, Harald
    Published: 2007
    Publisher:  Akad.-Verl., Berlin

    Location:
    Universitätsbibliothek J. C. Senckenberg, Bibliothek Sozialwissenschaften und Psychologie (BSP)
    Signature:
    04/CC 6900 L554
    Inter-library loan:
    No inter-library loan
    Title in the local catalogue:
    https://hds.hebis.de/ubffm/Record/HEB189131063
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      BibTeX file
    Content information
    Source: Specialised Catalogue of Comparative Literature
    Language: German
    Media type: Book
    Format: Print
    ISBN: 9783050043012; 3050043016
    Other identifier:
    9783050043012
    RVK Categories: CC 6900 ; EC 2410 ; LC 17000 ; RB 10582
    DDC Categories: 100; 640
    Subjects: Nahrungsaufnahme; Philosophie
    Scope: 468 S., 25 cm
    Notes:

    Literaturverz. S. [450] - 465