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1. Il libro de la cocina

   Un ricettario tra Oriente e Occidente
   Contributor: Möhren, Frankwalt (Herausgeber)

   Published: 2016

   Publisher:  Heidelberg University Publishing, Heidelberg

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   Source:	Union catalogues
   Contributor:	Möhren, Frankwalt (Herausgeber)
   Language:	Italian
   Media type:	Ebook
   Format:	Online
   ISBN:	9783946054139
   Other identifier:	doi: 10.17885/heiup.123.151 urn: urn:nbn:de:bsz:16-heiup-book-123-1
   Subjects:	Toskana; Italienisch; Edition; Handschrift; Kochbuch; Geschichte 1350-1399
   Other subjects:	Editionsphilologie; Europäische Kochbücher; Fachtext; Italienische Küche; Lexikographie
   Scope:	Online-Ressource