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1. Inszenierungen des Essens in der Kinder- und Jugendliteratur

   Autor*in: Jäkel, Sonja

   Erschienen: 2014

   Verlag:  Peter Lang AG, [Place of publication not identified]

   Das Motiv des Essens ist in der Kinder- und Jugendliteratur allgegenwaertig - und bisher dennoch kaum erforscht. Dabei weist es weit ueber seine unmittelbare Koerperlichkeit hinaus und traegt als formen- und funktionsreiches Motiv zur Gestaltung... mehr

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   Das Motiv des Essens ist in der Kinder- und Jugendliteratur allgegenwaertig - und bisher dennoch kaum erforscht. Dabei weist es weit ueber seine unmittelbare Koerperlichkeit hinaus und traegt als formen- und funktionsreiches Motiv zur Gestaltung literarischer Welten bei. Anhand exemplarischer Texte der Aufklaerung, der Romantik und des Biedermeier lotet die Studie aus, wie sich im Mikrokosmos des Essens gesellschaftliche Makrostrukturen und epochenspezifische Konzepte von Kindheit offenbaren. Damit wendet sich die Studie erstmals dem ueberraschend vielschichtigen Potenzial kinderliterarischer

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   Hinweise zum Inhalt

   Volltext

   Quelle:	Verbundkataloge
   Sprache:	Englisch
   Medientyp:	Ebook
   Format:	Online
   ISBN:	9783653047189; 3653047188
   Schlagworte:	Children's literature / History and criticism; Food in literature; Romanticism; Cooking in literature; BIOGRAPHY & AUTOBIOGRAPHY / Literary; Children's literature / (OCoLC)fst01759351; Food in literature / (OCoLC)fst00930837; Romanticism / (OCoLC)fst01100133
   Umfang:	1 online resource
   Bemerkung(en):	Vendor-supplied metadata Cover; Inhalt; 1. Einleitung; 2. Zwischen Natur und Kultur -das Phänomen Essen; 2.1. Die natürlich-sinnliche Dimension; 2.2. Die kulturell-geformte Dimension; 2.3. Das Verhältnis von Natur und Kultur; 2.4. Implikationen für das Untersuchungsinteresse; 3. Inszenierungen des Essens in derKinder- und Jugendliteratur; 3.1. Inszenierungen des Essens in der Aufklärung; 3.1.1. Campes Robinson der Jüngere -- "Wir wollen uns gernüberwinden lernen."; 3.1.1.1. Die Rezeption Rousseaus; 3.1.1.2. Pädagogisierung des Defoeschen Robinson Crusoe; 3.1.1.3. Die Signifikanz der Rahmenhandlung 3.1.1.4. Der Vorbericht des Robinson als Programm3.1.1.5. Zusammenfassung; 3.1.2. Moralische Beispielgeschichten -- "Sein Naschen bracht ihnmördrisch um."; 3.1.2.1. Warnung vor gesundheitlichen Schäden; 3.1.2.2. Transport des bürgerlichen Tugendkanons; 3.1.2.3. Narrative Besonderheiten; 3.1.2.4. Gewandeltes Straf- und Gewaltparadigma; 3.1.2.5. Zusammenfassung; 3.1.3. Schlussfolgerungen zum Kindheitskonzept; 3.2. Inszenierungen des Essens in der Romantik; 3.2.1. Grimms Kinder- und Hausmärchen -- "Knusper, knusper, kneischen, wer knuspert an meinem Häuschen?"; 3.2.1.1. Mangel und Überfluss 3.2.1.2. Sinnliche Verlockungen3.2.1.3. Fressen und Gefressenwerden; 3.2.1.4. Die soziale Bedeutung der Mahlzeit; 3.2.1.5. Zusammenfassung; 3.2.2. E.T.A. Homanns Nußknacker und Mausekönig -- "Schwänefressen keinen Marzipan."; 3.2.2.1. Der Nußknacker aus kulinarischer Perspektive; 3.2.2.2. Zwischen Mäßigkeit und Opulenz; 3.2.2.3. Die süße Phantasie -- Bedrohung oder Rettung der Kindheit?; 3.2.2.4. Zusammenfassung; 3.2.3. Kinderreime und Kinderlieder -- "Was heute bescheret/Wirdheute verzehret"; 3.2.3.1. Sinnlichkeit, Genuss und Spiel; 3.2.3.2. Das Erbe der Aufklärung; 3.2.3.3. Zusammenfassung 3.2.4. Schlussfolgerungen zum Kindheitskonzept3.3. Inszenierungen des Essens im Biedermeier; 3.3.1. Moralische Beispielgeschichten -- "Es war vor ihremLeckermäulchen nichts sicher."; 3.3.1.1. Sanfte Moral; 3.3.1.2. Der Struwwelpeter -- Lustige Geschichtenund drollige Bilder?; 3.3.1.3. Zusammenfassung; 3.3.2. Wilhelm Haus Märchen -- "Ah! ein seltener Bissen, der IhroMajestät gewiß behagen wird."; 3.3.2.1. Die Geschichte von dem kleinen Muck; 3.3.2.2. Der Zwerg Nase; 3.3.2.3. Zusammenfassung; 3.3.3. Schlussfolgerungen zum Kindheitskonzept; 4. Zusammenfassung derUntersuchungsergebnisse